[香港點心]榮華餅家肉鬆蛋捲(肉鬆的現在不能帶回台灣囉!!2023更新)

[注意現在不能帶含肉鬆產品回台灣囉]2023更新

上周Oka桑出差,回程到了香港機場問我要買什麼,於是我說買榮華吧!!

[摘自官網]

香港榮華餅家由1950年元朗一隅的茶樓餅家,發展至今逾五十多間門市,成為遍佈港九新界的酒樓餅家集團,

榮華酒樓至今仍是集團重要業務之一,由食神梁文韜先生主理的3間酒樓,分別位於元朗、九龍灣及灣仔,主力推廣「不時不食」的傳統圍村菜,帶起飲食文化新潮流。

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因為榮華台灣買不到,所以就買榮華吧!!

折的層層疊疊的是榮華推出的金華肉鬆捲,有趣的是曾經在香港看到,他們把這個歸類為台北的伴手禮。

不過在台灣其實比較少看到呢!!

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傳統的鐵盒包裝,台灣反而比較少見了。

令我們想起小時候抱著鐵盒吃蛋捲的時光。

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雍容華貴的花開富貴圖樣是榮華餅家的象徵。

層層的肉鬆捲以防油紙分隔。

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非常的酥脆到一捏就會碎掉。

特別買了肉鬆口味,不過香港的肉鬆比較近似於肉酥的口感,味道也沒有這麼的重口味。

鹹鹹甜甜的很好吃哦!!

當然到了中秋節,榮華的月餅又是搶購的目標囉!!

[香港機場土產]香港伴手禮~榮華餅家肉鬆蛋捲 06.Feb.2015

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