這塊餅乾來頭可不小，豐島屋已經從明治年間(約1894年)開到現在了，令人驚嘆!!
日本好像信手捻來就是老店、要不就是名店。
記得曾看過一個日本節目，還特別介紹這一間店以及老闆對於鴿子相關物品的收藏呢!!
サブレー是指以小麥粉、新鮮奶油以及砂糖混製而成，並用模子去烤的點心。
圖解:無處不見的鴿子圖樣，是豐島屋的信物。
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鳩サブレー
日本的土產實在太多種，所以我已經練就了金鐘罩護體。
要不然如果這一趟旅途安排多幾個景點，真的買不完。
所有的東西都是這麼獨特，[尤其日本最愛搞地區限定]，都是這麼好吃，都是這麼非買不可。
即便是雨天，這天來到鎌倉的觀光客依舊不少，還有校外教學的孩子們，一群群或走或笑，真是青春無敵啊!!
而不約而同的人人都提著大包小包黃色的豐島屋，一直從我身邊經過，無疑是活脫脫的行動廣告。
從車站出來，我沿著小町通往鶴岡八幡宮走，再由若宮大路回車站，買完笹すし再往前走一點，就是豐島屋總店。
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[左下]總店的門口，夠醒目吧!!一定不會錯過，我也忍不住進去看看。
[左上]真是門庭若市啊!!都是日本人在採購，可見一定是名物。
[右上]哇!!超特別的甜點，要預定的!!
[右下]招牌鳩サブレー 有各式各樣的包裝。
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[左下]本店限定哦!!迴紋針跟銀飾，到底誰會買鴿子項鍊帶呢?並且驕傲的說這是豐島屋的哦?!!
[左上]厲害吧!!!不禁要對這堆周邊商品，立正鼓掌。
[右上]可愛的信套，本店才有哦!!
[右下]你看是不是人手一袋呢?!!
相比之下，我真的是貧窮貴婦無誤，他們可是貴氣許多!!因為我只買了2片，我跟Oka桑各一片。
呵呵~錢要花在刀口上嘛!!吃到就好啦!!
一間賣鴿子餅乾的老店如何撐過200年來到21世紀?!!
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對了本店2F的收藏品可以自由參觀哦~~別忘了去看看。
[左下]好愛演的鴿子人偶!!
[左上]鳩巢，位於2F的收藏品藝廊，開放自由參觀。
[右上]走累了，也可以在這裡休息一下，有舒服的沙發以及一些有關鎌倉歷史的書籍。
[右下]這些模子應該是鎮店之寶囉~~
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結束了鎌倉歷史文化之旅，立刻衝往Outlet，也太跳tone了!!
而且橫濱的Outlet沒有很好逛，沒有很多東西買。
不過因為是購物之旅，於是硬生生逛到Outlet關門，連飯也沒吃。
在回東京的電車上，就迫不及待把餅拿出來吃了!!
順道一提，這個可愛的鴿子餅乾是，歷史可以追溯到明治時代哦!!
據說當年豐島屋的創辦人久保田彌助，在鎌倉鶴岡八幡宮的鴿子圖案獲得靈感。
再加上當時從橫濱傳入的「西式奶油餅乾」風潮，便嘗試製作出這款外型像鴿子、口感酥脆、奶香濃郁的日洋融合甜點。
而且「鳩」在日本有和平與吉祥的象徵意義，也讓這塊餅乾成為祝福禮物的首選。
百年來，鳩サブレー始終維持簡單原料、不加多餘裝飾，就是要把最「純粹的好味道」傳承下去。
看看這餅有多厚啊!!很香，酥酥脆脆甜而不膩!!吃完口齒留香~把味道留在心底的分量剛剛好。
[日本鎌倉@甜點土產]用鴿子捎來幸福的~豐島屋~鳩サブレー12.JUN.2008
豐島屋
0467-25-0810
鎌倉市小町2-11-19[本店]
9：00～19：00
星期三休假[附近以及東京都有分店，按可看分店分布]
(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)
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