[輕鬆下廚趣@餐點篇]白雪公主不要吃★蘋果鮭魚公主義大利麵★氣炸鍋開鍋★

[輕鬆下廚趣@餐點篇]白雪公主不要吃★蘋果鮭魚公主義大利麵★氣炸鍋開鍋★

小愛的不負責任亂亂煮時間又來囉!!每次聽到有朋友說:不會煮，煮菜好難，不知道怎麼煮的時候，就真的覺得發這種亂亂煮的文是必要的!!

真的隨便就能煮出來，超級簡單的啦!!請大家放心啦!!我這樣都能煮出東西來，烹飪真的沒有想像中難。

也沒有什麼料理非得要什麼加東西才可以的道理。

當然去餐廳點功夫菜少加了什麼可不行，自己在家裡就有什麼煮什麼囉!!

今天要介紹的是白雪公主不要吃~~蘋果鮭魚公主義大利麵。

沙咪，今年的公主風給他有個徹底，啥都可以來個公主。

連義大利麵也有公主，有沒有嚇到大家!!

 太做作了，完全是小愛的風格。

[上圖]哇!!超級可愛的，南瓜馬車，公主，高跟鞋，城堡，怎能不讓小女生們瘋狂呢!!

[下圖]這可不是一個模子的公主，總共有三種公主哦!!大家看的出來誰是誰嗎??

 

白雪公主不要吃~~蘋果鮭魚公主義大利麵 材料介紹。

1. 鮭魚一片。
2. 洋蔥1/4個
3. 紅蘿蔔適量。
4. 蘋果1/4個。
5. 牛奶50ml
6. 杏仁，腰果，芝麻少許。[沒有也可以]

偷偷說，起士片，筊白筍跟蛋後來都沒用到。後面再解釋。

所以隨意就好。

準備工作:

1.先把洋蔥，紅蘿蔔等切丁。

再把這些材料，加入杏仁，腰果，芝麻等果仁，以及牛奶50ML

打成泥狀。

小愛不喜歡用罐頭醬料，所以把這耶材料打成泥狀，不用勾芡就可以增加醬料的濃稠度。

沒有料理機的人就用菜刀稍微再剁一剁。

[右下圖]ㄟ~~~起士片還沒加就被Rong解決了。

鮭魚，因為這次的鮭魚比較大片。所以選擇一半用乾煎的方式，一半切丁拌入醬料之中。

蘋果也切小丁。

筊白筍因為沒切過，所以不會弄。放棄，默默地放回冰箱。

 

開始煮囉!!

1.先用蒜片爆香。[也可用洋蔥代替]

小愛真的沒有放油，只有用廚房紙巾沾一點油塗一下不沾鍋的表面而已。

2.放入鮭魚排。

3.鮭魚排靜置一會後，放入蘋果。

4.稍微拌一下蘋果丁，有沒有看到上色了。 [真的不用放油，有沒有看到鮭魚油多到我還先倒掉一點，才繼續煮咧]

5.從正面看鮭魚排有點從下面熟上來顏色略變為粉紅色，就可以翻面囉!!

之前都不用動他。

[右上圖]6.接下來把切丁的鮭魚放進去拌炒。

7.把鮭魚片跟部分蘋果塊跟蒜片先起鍋。[這是大人版的香甜蘋果鮭魚排]

8.把醬料到進去拌炒。

9.加入約50ml的水悶煮約5分鐘。

另一邊可以來準備公主義大利麵囉!!

水滾之後放入半包的公主義大利麵，大約煮9-12分鐘。

小撇步:水裡加一點鹽提味哦!

接著把麵放入醬中拌勻即可。

小愛吃的很清淡，因此沒有調味也OK。大家就依自己喜好適度調味吧!!

 

[右下圖]大人版的可以吃到鮭魚排，香煎蘋果跟蒜片，以及義大利麵。

因為鮭魚跟紅蘿蔔，所以今天是粉紅醬義大利麵哦!!

完全不用叫，一煮好就衝過來一直要吃了!!

媽咪我要吃城堡，我要吃馬車，我在吃貝兒，哇!!吃的超興奮的。

開動囉!!

 

同場加映~~~氣炸鍋開箱文。

[左上圖]很簡潔明亮的設計。

[右上圖]後面有收納電線的空間，很方便哦!!

[左下圖]炸網跟鍋子。

[右下圖]有一個按鈕，按下去才可以拿出來。很安全的設計。

[左上圖]來做點薯條迎接小潔放學吧!!

[右上圖]小愛選的是地瓜，健康又美味。180度，12分鐘，完成囉!!

外表看起來略乾，不過中間還是很濕潤ㄟ。

好好吃哦!!姐妹花搶著吃。

為了營養成分，地瓜沒有削皮，但是小愛有用菜瓜布把地瓜洗乾淨，Wing吃的時候就把邊邊留著。

吃完之後，Wing說:我還要。

不過小愛說:沒有了啦!!而且媽媽在煮麵了，你可以等一下吃麵嗎??

Wing想了一下，就問說:媽媽~~~那皮可以吃嗎??

小愛說:當然可以啊!!

於是Wing居然默默的把剛剛吃下來的邊邊，拿起來吃掉。

幸好他當時是整齊的放在旁邊盤子上的。

Rong:我是小廚師，做好點心等姐姐下課回家哦!!

氣炸鍋使用心得:超級讚的!!無油，簡單好料理。

輕鬆做出孩子們的健康點心。

 

同場加映:我們還買過動物園義大利麵哦!!你看的出來有幾種動物嗎??   

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