[曼谷美食]白花樓White Flower Factory/甜點出色必吃/泰式料理也不惶多讓/SIAM SQUARE ONE美食15.Jan.2019
說到白花樓,已經是大家都知道的泰國曼谷人氣甜點店。
也是外國觀光客來曼谷必訪的甜點下午茶。
這次造訪才發現,原來白花樓不只甜點美味,連泰式料理都很出色又好吃。
泰國傳統開胃菜Miang Kham(面康)
在泰國很受歡迎的開胃菜
包一些特殊辛香料,因為切得很小,提味不嗆。
花生堅果類,蝦米跟炸豬皮,還有脆脆的炸椰子絲,增添口感的層次。
用葉子包起來之後
一口吃進去,很是開胃。
很特別一定要點來吃看看哦!!
青木瓜沙拉
哇!!來泰國就是一直吃蝦子
連青木瓜沙拉都有蝦子實在太豪華了,
還有腰果,也是我的最愛。
醬汁酸酸辣辣很開胃。
凱薩沙拉
天氣熱就想吃一點清爽的
怕吃辣的,也可以點凱薩沙拉,
色彩營養都很豐富哦!!
Clam au Gratin 焗烤蛤蜊加蒜味法國麵包
孩子們的最愛
可以挖出來直接放在麵包上面吃
帶孩子來泰國,不用怕小孩沒東西吃,其實還是有很多可以點的哦!!
蟹肉春捲
這個超好吃的
新鮮蟹肉都鋪到外面來了
裡面更是滿滿的新鮮蟹肉
泰式厚蝦餅
必吃的泰式菜色
香香酥酥的很好吃,
還有滿滿的蝦肉
淋上甜甜的醬
是我家小孩最愛吃的菜色
(是的,這趟曼谷行沒有帶小孩來,已經開始想小孩了,下次可以安排一個親子行了)
雞肉綠咖哩加泰式麵餅
綠咖哩香辣夠味
不只可以配飯,還有搭配泰式麵餅
有點像是炸餅這樣,炸得酥脆再沾咖哩吃
我很喜歡這樣的口感,什麼都要沾一下湯吃才好吃
香酥鯰魚加鹹蛋
泰國菜都好下飯啊!!
滷肋排
這個也很好吃哦!!
醬甜甜的
鯛魚與羅望子醬
天氣熱就喜歡這種酸酸甜甜的醬
每道都很消暑對味
外面的麵皮炸得很酥脆,魚肉很鬆軟,搭配醬汁很好吃哦!!
必點又來囉!!
咖哩炒蟹
而且小白花餐廳的蟹肉已經幫我們都剝出來了
超貼心的
很香的黃咖哩味,且滑蛋真的很配白飯
泰國真的是愛海鮮者的天堂啊!!每天都吃好吃滿
Tom Yum Kung (泰式酸辣蝦湯)
又是必點,哈哈,雖然這一趟我們去的每間餐廳都點,但是每間的味道各有巧妙不同。
而且泰國菜就是怎麼吃都好吃,吃幾次都不會膩ㄟ
酸酸辣辣的口味中和了這邊的炎熱天氣。
前面說到白花樓是著名的人氣甜點餐廳,所以無倫如何都要留點空間放甜點啊!!
甜點是滿滿二大櫃,好多選擇啊!!
而且每個看起來都超好吃的。
芒果糯米飯
沒吃過別說你來過泰國的超經典菜色
糯米會有一點香料味,還要淋上濃稠的椰奶
不過老實說,小愛還是糯米跟芒果分開吃必較習慣啦!!
泰式奶茶千層派
觀光客必點菜色,一看就知道你在泰國
特殊的泰式奶茶香氣跟不甜膩的鮮奶油超搭配的
旁邊還有附上濃郁的泰式奶茶醬
椰子派
哈哈~~~怎麼這麼多必點
來泰國一定要吃椰子類產品,絕對顛覆你對椰子的看法
上面是滿滿的椰絲,下面的奶油跟酥脆的派皮
一口吃下,各種不同的層次在口中交織
經典款也超棒的
提拉米蘇蛋糕
超蓬鬆略濕的蛋糕體,咖啡跟巧克力的融合,
入口即化
歐培拉蛋糕
小愛超愛吃歐培拉蛋糕的,有看到必點
上面一層醇厚的巧克力
加上三種軟硬不同口感層層堆疊
很適合搭配黑咖啡的大人味
還有招牌椰絲慕斯
跟椰子派大異其趣
派皮的酥脆跟慕斯蛋糕的鬆軟,看你今天喜歡哪一款囉!!
來到炎熱的曼谷
走到哪都想喝飲料,餐廳裡的飲料價格都不貴
冰抹茶,茶香氣醇,不苦澀。
冰泰式奶茶,滿滿的小碎冰,超消暑的
Lychee Delight(荔枝之喜悅)清爽的氣泡飲,跟泰菜的酸甜辣滋味很襯
飯後點了甜點再來杯熱拿鐵
光是糖就附了三種不同的,雖然小愛不加糖
但從這邊感受到店家的用心跟細心
好吃的蛋糕無法帶回台灣
不過有餅乾類的伴手禮
很好吃,是入口即化的曲奇餅類
這次很幸運的買到玻璃杯,這是有特別優惠活動的時候,才會送給客人的。
除了小白花的餐廳招牌是泰國公主親手題的之外
這玻璃杯上面的狗狗圖樣,也是泰國公主繪製的哦!!
非常清雅的餐廳環境
白花樓菜單 MENU參考 (連菜單本都做得好有質感,簡直像來到圖書館一般,別擔心有泰中英文加圖片對照)
SIAM SQUARE ONE 四樓
TEL. +66-2252-2646
BTS Siam 地鐵站
(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主)
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謝謝大家。
店家/景點資訊
- 店家名稱:White Flower Factory – ครัวดอกไม้ขาว
- 所在地址:泰國BangkokUnit #SS 4009, 388 Rama I Rd, Pathum Wan
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-22:00
- 店家電話:
交通資訊
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