[主題週 姐妹趴02]最想念的味道 (小愛媽的私房美食懶人包)
Hello,一周一次的主題趴又來囉!!這次的主題是最想念的味道,沒想到小愛媽洋洋灑灑就拿出了一大疊想念的味道資料啊!
其實不只是食物而已,味道是一種生命的累積,人生的歷程。
很多人會問小愛媽,為何不留在國外?
為什麼要留在國外??我沒辦法在沒有滷肉飯跟燒餅油條的地方生活太久。
這就是我們對味道的依戀,對故鄉的眷戀。
請大家跟小愛媽一起來一場最懷念的味道巡禮,順便做成美食懶人包,職業病啊!!
裡面收錄了20間小愛媽最懷念幫助我寫人生記憶的餐廳,而最後再告訴你對現在的我而言,什麼是我最懷念的味道~~
1.南部時期
小愛媽15歲就離開南部來到北部念書,至今其實人生中待在南部的日子不過1/3
不過卻有很多難忘的味道
吃粽子一定要灑花生粉
1.集善粽子
集善粽子,令人懷念的南部好滋味
桃園縣中壢市元化路17號
03-425-8138
擔仔麵,清新的湯頭跟渾厚的肉燥
一定要加貢丸跟滷蛋啊
2.及春擔仔麵 (原龍原味)
桃園區中壢市元化路300號
03-426-6232
基本上只要是自家現做的燒餅油條,我都毫無抵抗力啊
3.永和豆漿
桃園市中壢區民族路70號
03-491-6697
便當,曾經有4年都沒吃到便當的小愛媽,現在就算是冷掉的便當,我也能吃得津津有味
4.三郎便當
中壢店
中壢市博愛三路1號
03-425-8547
平鎮店~這次是到平鎮店外帶的
平鎮市金陵路252-1號
03-284-1047
2.北部時期
在北部念書的時候,吃學校餐廳,吃後街自助餐,吃後街的蛋包麵,都是學生時代的記憶
不過難得的奢侈,就是搭公車到板橋車站吃的板橋壽司了!!
當年吃這個可不便宜,就是我對於學生時代最奢侈的記憶了。
5.板橋壽司
學生時代回憶の板橋壽司
台北縣板橋市重慶路11號(捷運府中站)
02-2955-6791
3.窮苦的英國留學生時期
接下來在北部度過了8年後,我隻身前往英國
當年我去的時候,上面幾款食物都吃不到,唯一最熟悉的要在亞洲超市裡面搜尋最接近的味道
香港~~當時離我最近的家鄉味
所以每次我吃茶餐廳或是港點,懷念的不是香港之旅,而是我在英國懷念家鄉的情懷
(其實我當年算過的不錯,感謝家人的資助,給我機會打工的老闆,以及陪伴我和請我吃飯的朋友)
6.大三巴 港式茶餐廳 Da San Ba HK Style
新北市蘆洲區永安北路二段8巷6號~8號
02-82828083
我對於糯米類製品,真的毫無抵抗力啊!!
7.添好運
添好運,台北信義店
02-2722-9358
台北市信義區松高路12號B2(台北信義新天地A8B2)
添好運,台北站前店
02-2370-7078
台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
菠蘿油到茶餐廳必點,到唐人街也必買
8.TJB Dim Sum Tea茶餐室
TJB Dim Sum Tea茶餐室~懷舊的港味,搭火車直達香港
微風北車店
台北市北平西路3號2樓(台北車站內)
02-2381-1329
台北光復店
台北市光復南路280巷25號(捷運國父紀念館二號出口)
02-8773-5219
永遠都記得到Southampton念書之後,要吃到港式點心其實也沒那麼容易。
市區只有一間像樣的香港茶樓,只有在周末才會製作蛋塔等點心販售。
有次小愛媽從學校搭公車到那邊,一進門就問:老闆,還有蛋塔嗎??
老闆指著,還有哦!剩這些。
大約剩10多個吧!!
我馬上豪爽地說:全包了。
可別覺得小愛媽很闊氣,實在是愛吃啊!!當初可是辛辛苦苦的邊念書邊打工啊!!
(所以貧窮貴婦只能全包蛋塔,不能全包LV啥之類的)
9.泰昌餅家
中環擺花街35號地下
當時除了港味之外,我還會到華人超市買Kaya蛋糕,那是當時吃不慣歐式蛋糕的我,找到最接近蓬鬆海綿蛋糕。
還有在英國學會做的肉骨茶
10.亞坤 Ya Kun Kaya Toast
亞坤 Ya Kun Kaya Toast~新加坡的當地早餐,你也吃得到
內湖瑞光總店
台北市內湖區瑞光路478巷18弄34號
02-8751-9656
4.愛上日本自由行以及愛上從日本回來的Oka桑
熬了4年苦日子總算回來了,這當中每次下飛機,就要買個燒餅油條等中式早餐,買個2~300然後吃光光。
接著媽媽煮的滷肉飯也要吃個3~4碗。
慢慢的工作之後,愛上了去日本自由行。
第一次剛畢業才回到家鄉的留學生,加減兼了幾堂課,存了一點錢,就跑去日本自由行。
能點一碗熱呼呼的拉麵,已經是最奢侈的日本味道。
11.花月嵐拉麵
松山車站
花月嵐不只是屬於我記憶的日本味道
事實上也是Oka桑的日本留學生味,當年我們剛認識,無意間走進的這間拉麵店,正好是Oka桑對於京都天下一品那濃濃蒜味的懷念。
也是第一間從日本引進而來的拉麵店,如同引信一般點燃了台灣的日式拉麵效應。
於是只要有日本拉麵來到台灣,就一定要去朝聖不可
12.一風堂信義三越A8店
02-2725-1222
台北市信義區松高路B1
一風堂 微風台北車站店
台北市中正區北平西路3號2樓
而我每次去日本也一定要吃到拉麵不可
13.博多麵房 赤のれん
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 6F
丸之內大樓
然後也去吃了很多人都跟我說必吃的一蘭,但我之後去日本還是會一直嘗試新店家
14.一蘭拉麵上野店 24小時營業
東京都台東区上野7-1-1
15.博多豚骨 らーめん二男坊
拉麵國伎館
東京都港區台場1丁目7番1號
帶著姐妹花吃了二次一蘭,不知道這會不會變成她們心中想念的味道呢?
除了拉麵之外,當然還有其他想念的日式味道
可樂餅跟煎蛋,是卡通之中對於日本媽媽味道的禮讚,能在日本吃到,當時有種美夢成真的感覺
16.東新宿食堂shokudo
東京都新宿区大久保1-1-45
半價便當,是看卡通之中有媽媽出現就會有的橋段,小丸子的媽媽,小新的媽媽,花媽
拋夫棄子姊妹淘歐巴桑2仙的自由行,我們就以買到超值的半價便當為樂。
當然也是對我們窮苦的留學生生涯致敬
這個便當不到400日幣
17.超市半價便當
更多日本美食 /category/1216806
5.步入中年開始想當年時期
年輕人的記憶總是這麼不知道珍惜眼前好,在英國的時候猛力尋找記憶中的家鄉味
總對於英式食物嗤之以鼻,不過現在回來了,卻忍不住常常在飯店早餐裡面拼貼出英式早餐的味道
18.Art Cafe (Oxford)
14 Bonn Square, Oxford, OX11LS
每次只要飯店早餐有提供這紅紅的英式焗豆豆,總是會被我俏皮的妝點出一盤英式早餐出來
19.台北富信大飯店
新北市汐止區大同路一段128號
+886-2-2641-6333
20.南方莊園
桃園縣中壢市樹籽路8號
(03)420-2122
21.煙波大飯店湖濱館
新竹市東區明湖路773號
03-520-3181
小愛媽一向愛甜點,明明當年很痛苦還覺得沒一樣好的倫敦,卻有一樣很吸引我的蛋糕店。
每次去唐人街都是吃飲茶跟日本料理,但往柯芬園的方向有間糕點店吸引我的注意,
每到用餐時間總是大排長龍一位難求,於是我好奇地去外帶了一個蛋糕,自此之後便愛上了,到倫敦一定要帶個蛋糕回來
那就是PAUL
不過事過境遷,前幾年去巴黎的時候,PAUL不像在東京或台灣這樣的優雅高姿態
變成了巴黎街頭隨處可見的連鎖櫃位,不過這是後話了。
先來懷念一下當年難忘的優雅滋味
22.PAUL
吃到最棒最合口味的司康Scone居然是在台灣,還是由日本師傅製作而成的!!
果然記憶中的味道還是驚人的,無關好壞,是你的味覺記憶。
23.CUTTY SARK 英式茶館
行義路概念館 1F
|地址| 台北市北投區行義路180巷5號
6.當媽媽之後的體認
除了食物本身之外,每一次的下午茶都是跟姊妹一起的回憶
跟姊妹淘一起的下午茶時光,下午茶餐廳全紀錄(目前記錄53家)
如今有了孩子的小愛媽,發現人生中最重要的就是人跟人之間的相處。
這懷念的不只食物的味道,而是我跟你們的互動以及緣分。
重點不是我吃些什麼,而是你跟我,我們一起在這個當下在這裡品嘗這些味道。
而這些終將成為我最想念的味道,就是你我的情誼。
姊妹趴成員
(相同的主題,不一樣的口吻跟感動,希望你也能來看看)
以下依筆畫順序
Sunny ~ Sunny的晴天角落 ~ http://sunny230.pixnet.net/blog/post/442204877
Vici ~ VICI的綺麗世界有GUMO ~
安妮 ~ 安妮的天空 ~ http://anniekoko.pixnet.net/blog/post/442712030
小菲 ~ 幸福的加小菲愛碎碎念 ~ http://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/62462318
Carrie ~ 旅人Carrie愛漫遊 ~ http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/372962161
胡蝶 ~ 野姜花胡蝶+波橘子。走跳全世界 ~ http://ozoc73.pixnet.net/blog/post/62355326
貧窮貴婦小愛媽自己的主題週 姊妹趴
01 主題週 姊妹趴 開始 https://aiweiblog.com/blog/post/62417933
02 主題週 姊妹趴 最想念的味道 https://aiweiblog.com/blog/post/62458511
延伸閱讀
看看貧窮貴婦小愛の優雅生活~~/category/1216860
看看貧窮貴婦小愛好康分享 ~~/category/1216842
喜愛小愛媽的分享請加入貧窮貴婦粉絲團哦!!^^
後記:
寫完我發現,原來好不好吃,除了食材跟烹飪技術之外。
其實還儲存著美味記憶密碼,因此我不常說好好吃,你一定要吃看看,沒吃到就白來了。
或者是這個根本就不好吃,你怎麼會吃這種東西?
因為你我的記憶不同,對於味道的期待跟想像也不同。
這篇懷念味道美食懶人包收錄著小愛媽最想念的味道,也寫著我人生的歷程~跟你分享:
而你的美味記憶密碼又在何處呢??也跟我們分享看看,也許也會有重疊的美味
延伸閱讀
-
[旅人心事]@日本東北。人妻十一周年員工之旅04-11.Dec.2019
-
[貧窮貴婦の優雅生活]展望2020,回顧2019。部落格365再次開跑。
-
[貧窮貴婦の麻辣婚姻觀]夫妻是親人,不是家人。
-
[貧窮貴婦の優雅生活][旅人心事@Apr.2019]一人旅行@東京+川越慶生之旅07-13.Apr.2019
BiBiBi……
來人呀!小愛媽寫的太強大了,我要報警處理!
(`ε´)(`ε´)(`ε´)
開玩笑的,你寫的那麼好,超強!
我要抱緊處理啦!
(っ˘з˘)っ(っ˘з˘)っ(っ˘з˘)っ
版主回覆:(01/20/2016 10:52:15 PM)
^^謝謝哦~~
感謝你給我這個機會啊~~
不過歐巴桑現在都滿嘴的想當年了啦XD
推ㄚ
小愛這篇寫得真好,每個美食都想去嘗一下,
果然人生的不同階段,都有最想念的味道阿
最後的結尾真的好動人
一點也沒錯,人對了,不管吃什麼還是到哪裡都令人懷念!
我的部落格從11月一路冷凍到現在,看來,我也該來去解凍一下了阿
版主回覆:(01/20/2016 10:53:08 PM)
謝謝哦~~~
噗~~我的記憶體都拿來放吃的咩!!
快點哦~~期待你們的京阪奈神遊記~~^^
你也太厲害了吧!
每個味道都是你不同時期最想念的吼~
像我在國外旅居也是好想念台灣的小吃唷
能懂那感覺
胡蝶+推
版主回覆:(01/20/2016 10:54:43 PM)
^^謝謝哦~~
真的!!其實是不管哪個時期我都很愛吃XD
哈哈~~所以都只記得吃而已
抱~~~胡蝶最懂我了!!^^
真的超棒~
讓人垂涎三尺
感謝分享!
版主回覆:(01/20/2016 10:55:24 PM)
^^謝謝來訪哦!!
有機會可以逐一嘗試看看
親愛低你太強了
我要給你超級滿級分啦
你寫的味道都好吸引我喔
最愛這種有故事的味道
好愛這一句:儲存著美味記憶密碼
對啦 就是這樣的宗旨
感覺主圖週越來越有趣啦
版主回覆:(01/20/2016 10:56:30 PM)
^^謝謝老師的讚美哦!!
感覺得到一個甲上呢!!
呵呵~~好像回到以前期待寫作文的時刻!!
既期待又怕受傷害!!哈哈~~
算你強
是說這篇很值得收藏
好讚
版主回覆:(01/20/2016 10:57:20 PM)
^^謝謝哦~~
一直在姊姊的指導下成長啊!!
我們再一起去吃美食吧!!
不過你怎麼這麼瘦@@只有我變胖!!