[桃園美食]品川蘭/CNN評選台北必吃八大牛肉麵之一@桃園愛買/中壢家樂福美食★28.May.2015 &16.Dec.2016再訪
2015年CNN評選為台北必吃八大牛肉麵之一,之前開到桃園愛買,現在更開到中壢來囉!!
話說中壢有三寶,牛肉麵,花生糖,鐮刀。
沒有三兩三不敢上梁山,就來看看敢來中壢開牛肉麵店的品川蘭有幾把刷子呢?!
在瘋狂飯友的鼓勵之後,我們前後二次一次嘗試了牛小排牛肉麵。
發現不賴ㄟ於是第二次更大膽嘗試PRIME肋眼牛排麵,更是沒有讓我們失望啊!!
PRIME肋眼牛排麵
煎到半熟的肋眼牛排,待上桌後才將滾燙的高湯由服務人員倒入碗中。
保證不會過熟。
保留牛排熟度的軟嫩,跟Q彈的拉麵寬麵條
雖然覺得奢侈,不過還真是絕妙的搭配
湯頭清爽不搶PRIME肋眼的油花香甜味。
單以牛排而言算是划算,不過500元一碗的牛排牛肉麵,是不是就覺得奢侈?
這是不是價值觀的制約呢?!
補充一下,有人會覺得一碗快500元的牛肉麵貴嗎??
其實不會,因為有一次我們去老店吃,結果車子被拖吊,馬上多花2000塊。
現在想想那天還不如來吃品川蘭,免費停車還可以一人點一碗肋眼牛排麵還有找
好啦!!不過冷靜過後還是會覺得雖然不錯吃,但也久久才能吃一次啦!!
香煎帶骨牛小排麵
那天就是想要對自己好一點,但是覺得肋眼牛排牛肉麵太浮誇了。
於是我跟什麼都想吃什麼都不奇怪的飯友玉秋,決定點個牛小排麵,跟平常比較不同,但是又不會太浮誇。
(不過低調什麼啊^^”隔一周我們馬上大膽嘗試,回去餓一周之後終於存夠錢XD開玩笑啦!!)
喜歡牛小排獨特的焦香味,肉質鮮美軟嫩。
同行朋友點了香菇雞麵,看起來也不錯哦!!
提供給不吃牛肉的朋友參考。
第一次跟飯友是點香煎帶骨牛小排+一份斤餅
二樣小菜
對於愛吃麵也愛吃餅的小愛而言,二個女生這樣點分著吃的份量剛剛好。
單點的斤餅才有附大蔥跟甜麵醬,
烤的外皮酥脆,帶有斤餅獨特的韌度,裹上甜麵醬跟蔥白,這種單純的吃法也是小愛的最愛。
松坂泡菜豬附斤餅
同行友人點的一樣是給不吃牛肉的另一個選擇
京醬豬肉絲附斤餅
斤餅的好朋友京醬肉絲
濃醇的甜麵醬炒上細細的肉絲
搭配高麗菜絲以及嗆味的蔥絲,
用斤餅包起來吃,這是經典吃法。
麻油牛肚絲
滷的很入味,牛肚絲的厚薄切的很好入口
辣椒鑲肉
很特別的一道,不過這次吃完覺得肉調味很淡,有點辣椒跟肉分家之感。
再訪,因為這次點了奢侈的肋眼牛排牛肉麵,所以小菜我們就選擇比較簡單清爽的
搭配的菜心跟辣椒,一樣不能錯過哦!!
中壢中原店有一個小包廂區哦!!
28.May.2015初訪@桃園愛買店
最新CNN評選台北必吃八大牛肉麵名店,居然有一間在桃園也吃得到!!
令人跌破眼鏡的,這間標榜高級的牛肉麵居然是三商巧福的關係企業,能有多高級呢?!就讓我們來瞧瞧~
服務,用料都提升很多!!
連店內裝潢也都別具巧思。
首先看的是免費的酸菜跟辣椒。
酸菜是黃甲酸菜心,捨棄葉子的部分只選用菜心的口感。(葉子都拿去三商巧福了厚!!)
爆炒青龍,辣椒是真真實實的採用大火爆炒的,跟一般的辣椒醬很不一樣,是一種清新的辣味哦!!
川系列(紅燒口味),筋肉雙盛牛肉麵,230元。
腱子肉扎實,筋肉分布勻稱。
牛筋燉到軟韌還帶點嚼勁。
湯頭比較感覺不到特色,不過加上獨特的辣椒之後,增添清新的辣味。
紅燒因為沒有辣味,所以連孩子都愛不釋手。
小芯瑜很開心的拿了片腱子肉,簡直當成新鮮的牛肉乾來啃了啊!!!
東北秘製牛肉醬麵,160元。(附湯)
第二次嘗試了不一樣的乾麵口味,一樣是選了粗麵(可選粗麵/細麵)。
麵條上覆蓋著一層細碎的生辣椒醬,香菜,蔥絲,花生!!
有點清新版的擔擔麵之感。
細緻的辣味嗆了出來。
搭配不一樣的香菜辛香。
算是蠻開胃爽口的夏日餐。
附了一碗湯,裡邊還有牛肉塊。
京醬豬肉絲附斤餅,120元。
小愛又被制約了!!
愛吃餅類的我,當然仗著這次有小諭媽相陪就不客氣的點了。
本來只點一片斤餅,不過一片斤餅60元,加60元就有一盤豬肉絲,感覺很划算ㄟ
於是我就點了!!
京醬甜甜的,和著生菜跟蔥絲包在剛烙起來的斤餅之中,好吃。
小菜看起來也都很別緻。
辣椒鑲肉90元。
一整跟辣椒裡邊塞著滿滿的肉餡。
一咬下去絲毫不覺得辣意,不過嚼著嚼著,一絲絲辣味慢慢滲透,逐漸佔領整個嘴巴!!
好吃!!!但是真的撐不住啊!
我只吃了一根就投降了!!不愧是有三棵辣椒的辣度(MENU圖示),愛吃辣的可以挑戰看看。
花生滷百頁,45元。
百頁滷得很入味,花生則偏硬的口感。
半開的中藥櫃,作為店內裝潢的主題。
未免人滿為患,在美食區特多開一區專屬用餐區。
品川蘭 菜單MENU參考
(2015初訪的心聲)
PRIME肋眼牛排麵也太瘋狂了,應該只有阿舍Oka桑才點的下去吧!!
(點下去也純粹是金牛座的美食主義作祟)
沒想到2016年出了更多的牛排選擇呢!!
桃園愛買量販店
桃園市桃園市中山路939號1樓
(03)370-8239
周一至四:11:00~14:30、17:00~21:00
五至日11:00~21:00
中壢店(中原家樂福B1)
03-4514724
桃園市中壢市中華路二段501號
周一至四:11:00~14:30、17:00~21:00
周五至日:11:00~21:00
林口三井店
(02)2600-8496
新北市林口區文化三路一段356號2樓
11:00-21:00
台北忠孝店
(02)2721-7397
一至四11:00~14:30、17:00~21:30
五至日11:00~21:30
台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄10號
新光信義店(新光三越A11 B2)
(02)2722-4895
台北市信義區松壽路11號
(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主)
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CNN評選台北必吃八大牛肉麵
新聞來源~ http://solomo.xinmedia.com/gourmet/20673-food
1. 晶華台北
地址: 台北市中山區中山北路二段39巷3號。
電話:(02)2523-8000
2. 永康牛肉麵
地址: 台北市大安區金山南路二段31巷17號
電話:(02) 2351-1051
3. 林東芳牛肉麵
地址: 台北市中山區八德路二段274號
電話:(02)2752-2556
4.品川蘭
地址: 台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄10號
電話:(02)2721-7397
5. W HOTEL
地址: 台北市信義區忠孝東路五段10號
電話:(02)7703-8887
6.麵面俱到
地址:台北市士林區福華路162-1號1樓(芝山捷運2號出口)
電話:(02)2834-9739
7.台灣一品拉麵與刀削麵之家
地址:台北市中山區民生西路38號
電話:(02)2541-1319
8. 故宮晶華
地址:台北市士林區至善路二段221號
電話:02 2882 9393
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那天去愛買有看到這間
但肚子還沒餓啊
只好有機會再來去嚐看看了~
版主回覆:(06/19/2015 05:33:25 PM)
謝謝哦!!
^^有朋友吃之後覺得不錯,推薦給我。
特地跑去吃看看的!!^^
期待你的心得分享哦!!