[台南佳里美食@日式]上兆客淡物料裡~網友讚譽滿點的鄉鎮小店

[台南佳里美食@日式]上兆客淡物料裡~網友讚譽滿點的鄉鎮小店  24.Jul.2008 

為了這一次的探親之旅,我一早就上網查到了這間餐廳,位於小鄉鎮、在奇摩美食館中,居然一致的好評。按照我的謹慎而且吃飯皇帝大的個性,是絕對不會踏入被人抱怨過的店。

所以一定要來吃吃看這佳評如潮的小店,甚至為了遷就開店的時間而將吃午餐改成吃晚餐。

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這是最後店家招待的甜點,這樣端上來的確蠻驚艷的耶!!即便是當地的小店也可以看到用心的一面,上面是蜜漬黑豆、下面的是茶凍。一人一小塊,已經淋上奶油,上方還有一點巧克力粒。

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家族中對台南、對佳里一點也不熟的我,卻可以明確的要說出去這間餐廳聚餐,大家都在疑惑倒底是間什麼樣的餐廳。
結果卻是家常般的小館子,一看到店面大家都說:這裡哦?!!這麼小?!!
我趕緊說:在網路上的評價不錯耶!!

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可愛的營業時間牌子,你看懂了嗎?
這是一間由家庭經營的餐館,可是該有的服務還是會有,服務的小姐態度很好,只是有時候問問題會以流利的台語回答,恩!!不愧是回到人情味十足的南部啦!!

只是不像台北的餐廳,一坐下來就有茶水。

研究了一下菜單,有三種定食生魚片220元、鰻魚220元、雞腿180元。[都有附小菜、生菜沙拉、蛋豆腐、味噌湯、白飯or壽司]
果然每次一拿到菜單,出現套餐二字小愛就要趕快研究,到底超不超值。

我跟爸媽還有哥共四人,點了2份套餐share,再多點了一份綜合壽司100元[大]、牛蒡絲80元、烤香魚一尾180元。
這樣就夠我們四人吃飽,不過我居然忘了點網路上人人稱頌的鮭魚炒飯,好吧!!下次帶妹一起回去再來吃吧!!

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生魚片套餐的主餐,因為我不吃生魚片,不過這裡可是海岸線耶!!應該很新鮮吧!!

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鰻魚套餐的烤鰻魚,偷吃了一口沒有土味、草腥味,肉質很嫩,還不錯啦!!

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套餐的東西上來大家都覺得[哇!!好超值哦!!]附菜都頗具水準耶!!

看圖說故事[由左下順時針]
a.日式小蔡一份,有三種耶。最右邊的涼拌櫻花蝦的醬拌有蝦卵耶!口感很細緻,讓我蠻驚艷的!!
b.蛋豆腐跟壽司,蛋豆腐很好吃很消暑,不過被我偷偷看到應該是市售的芙蓉豆腐。壽司ㄧ人份的有一個香蝦壽司、2個紫菜壽司、2個豆皮壽司。
c.味噌湯,也還不錯耶!!
d.生菜沙拉,醬料的顏色相信南部人都看出來是南部透明美乃滋拌出來的千島,不管是種千島我都不愛啦!!
很健康的是還有幾顆地瓜塊哦!!整體來說很好吃,因為我都沒有沾醬。

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綜合壽司100元[大],印象中沒有吃過這麼這麼超值且便宜的壽司耶!!
不過我覺得醋飯不夠酸、小愛娘說:南部都喜歡比較甜的。也許也是因為南部比較熱、弄酸一點會被誤會是臭酸。
壽司飯的顆粒很扎實,恩!老闆是有點功夫的哦!!

有豆皮[單點價50]、蝦卵[100]、香蝦[80,奇怪怎麼沒有蝦,原來是蝦鬆]、紫菜[60],綜合壽司的分量大約是原本的一半耶!!那這樣點起來比較划算哦~~

不管去多貴的或是多便宜的日本料理店,我都愛點花壽司,這裡的居然比我前幾週吃到北投的大江屋還美味耶!!

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烤香魚180元,可能是跟其他東西的價位比較,突然覺得這條香魚有點昂貴耶!!
一上桌小愛爸就說:怎麼沒有彎彎的。
對耶!!印象中烤香魚都要彎彎的說,呵呵!!
服務小姐有點啼笑皆非的說:我們都是這樣料理的啦!!

哇!!這隻香魚的魚卵滿滿的,還蠻不錯的耶,可惜魚肉很苦,本來是以為會不會是為了保持魚卵的完整肚子而不殺乾淨,不過我吃到其他的部位也是苦苦的耶!!
不過因為家庭聚餐太開心,小愛忘了顧客抱怨。沒關係啦!!就當是促進一下小店的業績也好,家庭經營不容易耶!

付帳的時候,老闆娘的態度也很好,超溫馨的小店,不愧是南部!!北部有些小店的老闆臉都臭臭的。


上兆客壽司淡物料裡
台南縣佳里鎮光復路292號
06-7215126
16:00~22:3

 (以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主)

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