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一直都在關注延平路上這棟日式宿舍在裝修了。
好期待，到底會變成什麼樣呢??
開幕之後發現是跟蕃薯藤合作的吃到飽餐廳。
孩子還小的時期我們很喜歡跑大溪，Tina廚房，瑞士花園，都是蕃薯藤系列的，一開始很驚豔，Cp值也很高，例如主餐附沙拉吧，附小火鍋。
不過吃著吃著後面感覺味道有點走鐘，加上孩子也大了，就沒有再跑到大溪去了。
來到「食寓」，最吸引我的當然是在日式古蹟裡的氛圍。
然後想說可以再嘗試看看蕃薯藤。
沒想到結果非常讚ㄟ
平鎮延平路食農故事館-蕃薯藤自然食堂 食寓 早餐餐點篇
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早餐提供的是蔬食吃到飽。
這氛圍這餐具都很棒呢!!
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沙拉區
新鮮蔬菜當然是不在話下
連酌料都是精挑細選
常見的胡麻，千島醬之外
還有黑醋跟橄欖油(沾麵包也很棒)
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十數種蔬食
每樣都好好吃哦!!
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每次去提供的都不太一樣。
都很清爽調味適宜。
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有機豆腐很傳統很扎實
還有滷豆干，很入味。
旁邊還有蘿蔔乾，泡豇豆調味不單調。
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蕃薯藤麵包
一直都是很有口碑的。
在這裡居然有十數種口味，任你吃。
真的是太考驗小鳥胃又選擇性障礙的我。
而且我們吃一半，店內服務人員還會補新的，新的口味還都不一樣呢!!
服務人員還很會很貼心的提醒我們有新口味，看到你猶豫不決也會介紹跟推薦熱門口味。
麵包就已經夠好吃的了，居然還附了5種配料之多。
丹麥奶油超級好吃的。
還有蕃薯藤自製的芝麻跟花生醬。
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麵包沾醬很用心自然不在話下。
不過當我看到這烤箱時，真的破防啦!!
BALMUDA的蒸氣烤箱，從這種小細節就可以知道蕃薯藤對於麵包的要求。
旁邊還有附水哦!!烤之前可以加進去。
真的深深打中麵包控的心啊!!
讓這麵包回烤後美味加倍。
愛了。愛了。 💞
平鎮延平路食農故事館-蕃薯藤自然食堂 食寓 飲料甜點篇
餐點跟麵包都讓我十分驚豔。
連飲料居然也不遑多讓。
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選擇障礙又來啦!!
20幾種有機茶葉，隨便你泡。
熱咖啡跟冰咖啡都有，飲水機下面還是製冰機。
豆漿，果醋還可以加氣泡水!!
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厲害的來啦!!
這台飲水機，居然除了熱冷水之外，居然還可以按出氣泡水。
不好意思，鄉下俗的我還是第一次見到。
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甜點也足足有5樣之多。
精緻度直逼部分飯店啊!!
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早上來一趟蔬食吃到飽進行體內環保吧!!
平鎮延平路食農故事館-蕃薯藤自然食堂 食寓 環境篇
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之前去過很多古蹟都需要脫鞋子，食寓很貼心的準備了拖鞋。
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因為是日式古蹟，桌椅也都古色古香。
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採光也好棒。
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餐具也是一時之選好好拍啊!!
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有種在博物館吃飯的fu
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早餐的自助取餐區。
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這一區也超美。
午、晚餐有更豐富的選項，這一區也會開放哦!!
下次再來探店。
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[中壢吃到飽]來日式古蹟吃早餐。健康蔬食+蕃薯藤麵包吃到飽。只要250元。桃樂卡優惠。18+26.Oct.2024
03 426 2729
8:00~18:00(週六延至20:30)
324桃園市平鎮區延平路一段39號
(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)
(![[桃園美食]夯鴨响饌。港點吃到飽。酸菜鴨鍋夠味好吃。 @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記](https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/015.gif "[中壢吃到飽]食寓。來日式古蹟吃早餐。健康蔬食+蕃薯藤麵包吃到飽。 @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記")
此篇文章可惜沒有人贊助)
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看看為何這烤箱令人破防。按圖看價位。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：食寓 . 平鎮延平路食農故事館
- 所在地址：臺灣桃園市平鎮區延平路一段39號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-18:00
- 店家電話：03 426 2729
交通資訊
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