甜點[DIY]黑糖戚風蛋糕

樂@輕鬆下廚趣♥點心篇♥親子烘焙aiwei0471


甜點[DIY]黑糖戚風蛋糕

食譜參照絕不失敗的電子鍋蛋糕麵包

因為上次做的不錯，所以就決定使用這個配方，不過今天又失敗了!!
整個凹下去而且是從裡外都凹下去，不知道是不是因為我有鋪烤盤紙的原因。

甜點[DIY]黑糖戚風蛋糕 @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記

作法請參照食譜。

只是我把砂糖全部改成黑糖。

延伸閱讀

這裡有筆者做戚風的心路歷程，很適合新手參考~~我的烘培三兩事~~戚風蛋糕篇
這裡有一些問題分析，像我今天可能就是烘烤過久才坍塌的厲害。~~這是我的寶貝皂世界~~戚風蛋糕 v.s. 做蛋糕的17個為什麼? 

我自己的習作，上次用了紙模，看來比較成功。~~甜點[DIY]母親節的試做~松子戚風蛋糕

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One comment

  1. 愛薇老師:
    今年都不能看到你
    你過的好不好呀?
    很想妳!!
    版主回覆：(03/12/2009 10:43:04 AM)
    詠欣嗎?!
    要加油哦~~你有來嗎?我有去看國中小團哦!!
    不過沒遇到你，有來台灣再找我啊!!我也想你們哦!!
    不過我五月要生小bebe囉!!

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