為了這一次的探親之旅，我一早就上網查到了這間餐廳，位於小鄉鎮、在奇摩美食館中，居然一致的好評。按照我的謹慎而且吃飯皇帝大的個性，是絕對不會踏入被人抱怨過的店。
所以一定要來吃吃看這佳評如潮的小店，甚至為了遷就開店的時間而將吃午餐改成吃晚餐。
![[台南佳里美食]上兆客淡物料裡~網友讚譽滿點的鄉鎮小店 @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記](http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pucci0911&b=56&f=1879432414.jpg "[台南佳里美食]上兆客淡物料裡~網友讚譽滿點的鄉鎮小店 @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記")
這是最後店家招待的甜點，這樣端上來的確蠻驚艷的耶!!即便是當地的小店也可以看到用心的一面，上面是蜜漬黑豆、下面的是茶凍。一人一小塊，已經淋上奶油，上方還有一點巧克力粒。
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家族中對台南、對佳里一點也不熟的我，卻可以明確的要說出去這間餐廳聚餐，大家都在疑惑倒底是間什麼樣的餐廳。
結果卻是家常般的小館子，一看到店面大家都說:這裡哦?!!這麼小?!!
我趕緊說:在網路上的評價不錯耶!!
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可愛的營業時間牌子，你看懂了嗎?
這是一間由家庭經營的餐館，可是該有的服務還是會有，服務的小姐態度很好，只是有時候問問題會以流利的台語回答，恩!!不愧是回到人情味十足的南部啦!!
只是不像台北的餐廳，一坐下來就有茶水。
研究了一下菜單，有三種定食生魚片220元、鰻魚220元、雞腿180元。[都有附小菜、生菜沙拉、蛋豆腐、味噌湯、白飯or壽司]
果然每次一拿到菜單，出現套餐二字小愛就要趕快研究，到底超不超值。
點了2份套餐share，再多點了一份綜合壽司100元[大]、牛蒡絲80元、烤香魚一尾180元。
這樣就夠我們吃飽，不過我居然忘了點網路上人人稱頌的鮭魚炒飯，好吧!!下次帶妹一起回去再來吃吧!!
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生魚片套餐的主餐，因為我不吃生魚片，不過這裡可是海岸線耶!!應該很新鮮吧!!
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鰻魚套餐的烤鰻魚，偷吃了一口沒有土味、草腥味，肉質很嫩，還不錯啦!!
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套餐的東西上來大家都覺得[哇!!好超值哦!!]附菜都頗具水準耶!!
看圖說故事[由左下順時針]
a.日式小菜一份，有三種耶。最右邊的涼拌櫻花蝦的醬拌有蝦卵耶!口感很細緻，讓我蠻驚艷的!!
b.蛋豆腐跟壽司，蛋豆腐很好吃很消暑，不過被我偷偷看到應該是市售的芙蓉豆腐。壽司ㄧ人份的有一個香蝦壽司、2個紫菜壽司、2個豆皮壽司。
c.味噌湯，也還不錯耶!!
d.生菜沙拉，醬料的顏色相信南部人都看出來是南部透明美乃滋拌出來的千島，不管是種千島我都不愛啦!!
很健康的是還有幾顆地瓜塊哦!!整體來說很好吃，因為我都沒有沾醬。
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綜合壽司100元[大]，印象中沒有吃過這麼這麼超值且便宜的壽司耶!!
不過我覺得醋飯不夠酸、小愛娘說:南部都喜歡比較甜的。也許也是因為南部比較熱、弄酸一點會被誤會是臭酸。
壽司飯的顆粒很扎實，恩!老闆是有點功夫的哦!!
有豆皮[單點價50]、蝦卵[100]、香蝦[80，奇怪怎麼沒有蝦，原來是蝦鬆]、紫菜[60]，綜合壽司的分量大約是原本的一半耶!!那這樣點起來比較划算哦~~
不管去多貴的或是多便宜的日本料理店，我都愛點花壽司，這裡的居然比我前幾週吃到北投的大江屋還美味耶!!
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烤香魚180元，可能是跟其他東西的價位比較，突然覺得這條香魚有點昂貴耶!!
一上桌小愛爸就說:怎麼沒有彎彎的。
對耶!!印象中烤香魚都要彎彎的說，呵呵!!
服務小姐有點啼笑皆非的說:我們都是這樣料理的啦!!
哇!!這隻香魚的魚卵滿滿的，還蠻不錯的耶，可惜魚肉很苦，本來是以為會不會是為了保持魚卵的完整肚子而不殺乾淨，不過我吃到其他的部位也是苦苦的耶!!
不過因為家庭聚餐太開心，小愛忘了顧客抱怨。沒關係啦!!就當是促進一下小店的業績也好，家庭經營不容易耶!
付帳的時候，老闆娘的態度也很好，超溫馨的小店，不愧是南部!!北部有些小店的老闆臉都臭臭的。
[台南佳里美食@日式]上兆客淡物料裡~網友讚譽滿點的鄉鎮小店 24.Jul.2008
上兆客壽司淡物料裡
台南市佳里區光復路292號
06-7215126
16:00~22:3
(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)
(![[桃園美食]夯鴨响饌。港點吃到飽。酸菜鴨鍋夠味好吃。 @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記](https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/015.gif "[台南佳里美食]上兆客淡物料裡~網友讚譽滿點的鄉鎮小店 @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記")
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店家/景點資訊
- 店家名稱：上兆客壽司淡物料理
- 所在地址：臺灣台南市佳里區光復路292號
- 營業時間：日 一 二 五 六 16:00-20:00
- 店家電話：06 721 5126
交通資訊
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