[已撤櫃]飛機河粉phở máy bay。來自越南的百年好滋味。4種湯底29種選擇的Q彈河粉。



[桃園台茂美食]飛機河粉phở máy bay。來自越南的百年好滋味。4種湯底29種選擇的Q彈河粉。07.Mar.2021

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來自越南的百年老店進駐台茂囉!!

原本以為老店就都是單一幾種菜色,不過這家飛機河粉口味多到我一時不知道怎麼點。

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有4種湯底。咖哩,傳統,酸辣,沙嗲。

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我們點了[已撤櫃]飛機河粉phở máy bay。來自越南的百年好滋味。4種湯底29種選擇的Q彈河粉。傳統生牛肉河粉[已撤櫃]飛機河粉phở máy bay。來自越南的百年好滋味。4種湯底29種選擇的Q彈河粉。沙嗲火車頭河粉

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做好放在櫃台等客人來拿時,還蓋上可愛的鍋蓋,真的好有異國風。

不知道在越南的路邊攤是否就是這樣? 

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越南生牛肉河粉,感覺是生肉放在上面用熱湯沖的

怕吃生的,攪拌一下就可以把牛肉片弄熟一點。

湯頭就是傳統的清湯,很有清新感。

河粉屬於略硬有嚼勁的,不會軟爛我還蠻喜歡的。

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選擇障礙的小愛,就直接選了火車頭河粉,生牛肉,牛肉全部包,還有魚丸。

特別的是只有點傳統湯頭的是牛肉丸,其他湯底的招牌火車頭則是搭配魚丸。

熟牛肉的口感就有點像是牛肉麵那樣有滷過。

沙嗲的湯底很特別是第一次吃,南洋風的辛香辣味,帶點花生的香氣。

味道不會很重,蠻合我胃口的。

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之前在中壢吃越南河粉,看到旁邊的越南人狂加的醬料,直接二種醬擠到湯裡面去。

這裡也有附哦!!

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生辣椒,豆芽菜,九層塔,檸檬都放在另外的竹造型盤子。

吃的時候再辦拌進去。

哈~~沒學越南人但還是把醬料擠在盤子旁邊。

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套餐還蠻划算的,附上炸雞跟炸春捲

炸春捲對我而言有點膩

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B套餐+90元(炸物雙拼跟飲料)

飲料有越南咖啡,越南黑咖啡,檸檬煉奶,越南羅旺子汁

印象中在泰國餐廳喝過羅旺子汁,還好。

已經晚上就不喝咖啡了。

於是戰戰兢兢的選了檸檬煉奶,結果還不錯喝ㄟ有點像是印度優格,Lassi

而且檸檬沒有化學香料味。

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餐後到台茂誠品小逛一下

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重頭戲當然是來台茂外面做點體力活,回家比較好睡。

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11:00~22:00

03-263-1688

桃園市蘆竹區南崁路一段112號5F

(台茂購物中心5F)

(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主) 

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