[已歇業。]紐約壽司 ~ 請問準備好了嗎? @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記

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[已歇業。]紐約壽司 ~ 請問準備好了嗎? 31.Jul.2008

為了去給剛生下超可愛小Baby的MH買禮物，這天做完SPA就決定到了忠孝SOGO附近吃午餐，這附近我想吃的選擇有玫瑰緣別館[拉麵]、超好吃的肉羹麵、濟州鍋[不知道何時變成燒烤咧?]、剛回國去吃了一次的牛肉河粉[有越南咖啡的那間，好像不見了]，最後到了肉羹麵門口卻覺得好熱。於是對面有一間紐約壽司似乎在對我招手，因為1.看起來是有冷氣的、2.上篇說過我是超愛吃壽司的，去三井也要點花壽司、去路邊攤也要點花壽司。

更何況貧窮貴婦小愛一看到商業午餐四個字、當然立刻眼睛張大一倍。

午餐這種菜單是不是超吸引人的呢?!!
可能已經過了午餐時間，店裡只有2桌客人，一桌已經在吃了，另一桌桌上空空的。我們表示有兩位，吧台中的老闆示意我們做靠近吧台的4人位子。

很好成功的沒有踩到我的[地雷1，空蕩蕩的店裡硬要我擠在小2人桌，]，過關!!
我瞄了一眼靠近門口的位置，桌上還殘留一點Wasabi醬，好吧!!如果不想擠在2人靠牆的位置，似乎這個位置是不錯的了!!

一個金色頭髮的小子，送上了菜單跟茶。這裡沒地雷，過關!! [除非這小子把茶潑到我身上去!!]
恩~~很美式的壽司捲，我迅速決定了我要點C套餐159[炸蝦捲+波士頓捲]、YF也決定了一樣是C套餐[費城捲+波士頓捲]，不過卻沒有人來點餐，金毛小子已經進了吧台，而老闆可能進了廚房，於是我望向金毛小子，而他也看到我。也知道我們要點餐了，過關!!

超時尚的吧台區，跟日式料理或是台味日式料理呈現不同的風格，老實說，我還頗喜歡的，價格也算合理。

點完餐，金毛小子忘了把菜單收回去，恩!!技術失誤，不過不是我的地雷。
等了有一點久餐都還沒上，又有一對客人進來，他們也點了餐。

好不容易送上了午餐的生菜沙拉跟味噌湯。這兩樣東西表現普普，不過重點還是在期待壽司捲中，這種附餐有注重到營養就好。
雖然我跟YF很熱絡的在聊天，不過眼尖的我還是喵到晚我們約30分中進來的客人，他們的沙拉跟湯只比我們晚了3秒鐘就上了。這樣也還好低空飛過，難道最近餐廳也要像航空業一樣，集滿幾個客人才送餐嗎?!!

最妙的是服務員放下餐點就走了，大哥!!我們桌上沒有餐具耶!!!我有點小疑惑，現在店裡只有4桌客人，有兩桌的餐點已經上齊了。有這麼複雜嗎?不過這不是我的地雷，補上就好了。

筷子根濕紙巾都印上店名，嗯下了重本哦!!感覺很用心呢!!很有特色……。

說時遲那時快，我眼睜睜的看著服務生把壽司端到另一對客人桌上…….???
這就是我的地雷啦!!!
牡羊座的最注重的順序、公平……在哪裡?

我瞪向吧檯，金毛小子似乎有感受到一對充滿火氣的眼光在”青”他，他有點似乎想跟回到吧台左右的送餐小弟弟說他送錯桌了。
我想叫人來，不過沒有人可以叫~~~唉!!我幾乎可以確定他送錯桌了，因為我點完餐金毛小子就一直在吧台中作業，那時新的客人都還沒來，他不是做我們的餐點，難道是在做員工午餐嗎?!!
又等了一下，我的餐點來了，我跟YF都是點壽司餐，小弟弟沒有問這是誰的也沒有說明那是什麼內容，就想往桌上放。小心踩到地雷啊!!爆炸了

小愛的地雷爆炸了，[等一下，這是什麼東西?]
小弟弟，[恩，這是蝦子，恩!!我不知道，因為是師傅做的]，好一個我不知道啊!!這就是台灣的餐飲業?!!
小愛[為什麼他們那一桌的餐先上?我們至少比他們早半個小時來耶!!]
小弟弟，[恩…..我不知道。]又好一個我不知道，但是他已經有點害怕了。
小愛[那你可以問一下師傅，或是經理嗎?]

小弟弟跑走去跟金毛小子討教要如何應付這位澳客，[不好意思，是師傅弄錯了。]用非常小聲幾乎聽不到的口吻。

現在可以放餐點了嗎?一付就想把壽司放在桌上了事。
小愛[等一下，這是我的餐點]，因為我已經看出來有炸蝦了，[你不用放到我的面前嗎?!!]唉!我到底是顧客，還是職訓人員?!!
小弟弟超害怕的，把壽司由YF旁邊推到我的桌面上。

其實我有觀察到，小弟弟的制服上有污漬，應該不是外場人員。也無意為難他，不過既然是餐廳這些就應該要把這些標準程序都做好，不是嗎?!!

老實說，這家壽司算是還不錯的美味!!不過捲的技術有點生疏，有幾捲略鬆散。但是我覺得炸蝦的味道真的超合的。
如果怕吃正統壽司的醋飯的人，倒是可以試試。

吃壽司既爽口又有飽足感呢!!

YF覺得有點有趣的看著我，[不愧是客訴女王]
唉~~~我倒是有點無奈，不知道是我的臉看起來好惹的樣子，還是我的流年不利，變成BLOG中疑似抱怨文不少。比例上來說，我應該是超級澳客，我也是千般不願意啊!!哀~~~~連香港的服務態度因為經歷過旅遊蕭條的亞洲金融風暴之後已經180度的改進了，好到嚇了我一跳呢?!!

臺灣人啊~~台灣人~~難道我們要退到像菲律賓那樣才知道要打拼嗎?

怡芬點的波士頓捲跟我的一樣，雖有甜蝦不過飯跟黃瓜、酪梨比較搶，但是我還是覺得好吃，因為我最愛蝦以及壽司啊!!
費城捲是煙燻鮭魚+奶油乳酪，很妙的口感，鮭魚跟乳酪的味道都被顯出來，我還頗喜歡的，光口味而言更甚於波士頓捲，但我不喜歡燻鮭魚啦~~所以只吃了一個。

吃到最後，老闆以及金毛小子都沒有針對送錯餐、或是延遲的事情表示歉意，但是老闆有釋出善意，加茶啦!!付帳時趕快把帳單拿出來座位附近，還幫我們關門，好啦!!可以體會老闆可能是經過午餐時間的忙碌正想去偷閒?上洗手間?吃午餐?讓廚房小弟出來幫忙一下就出包了~~唉~~
不過最好的方式還是面對顧客，誠懇的解釋其實是最大的效果。就算是送錯了，也只要說:不好意思，弄錯了，會立刻把您的餐點送上來。
不好意思，讓您久等了!!
這樣不就好了，不是嗎?
奇怪台灣是怎麼了?!!這樣下去小愛真的覺得是我自己的問題了……= =

隱約一直覺得這其實是校友版介紹的那間我一直很想試的餐廳，因為我愛壽司捲嘛!回家一查果然沒錯，誤打誤撞到了!算是攀親帶故的，所以也不怎麼火大了啦!!，只是面對東區的競爭力，紐約壽司，準備好了嗎?

紐約壽司 [英國校友版文章，有很多單點壽司哦!!看起來就很不賴]

已歇業