真的不誇張，每次問吃到飽，總是有人推薦沾美。
於是排了時間來朝聖看看。
無視於現在越來越澎派，越來越奢華，浮誇的Buffet
70年的老店依然還佔有一席之地，還真的是有他的實力。
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沾美已經漲價好幾次了，現在的價位感覺沒有特別的競爭力。
但是蠻奇妙的就是一種懷舊風，雖然東西不多，也沒有什麼五花八門的一堆菜式跟高級食材，但是很多菜色其實都長在我愛吃的款式跟味道審美上，我想這就是老店迷人的地方。
前菜，沙拉冷盤區
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第一盤當然是沙拉!!
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燻鮭魚
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洋芋水果沙拉。
吃得到馬鈴薯的顆粒感，不會一坨糊糊的這樣，還伴有水果。
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居然有竹筍沙拉
五味螺肉，這個真的會想起小時候吃的喜酒
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生菜蝦鬆
奇怪，沾美好像都知道我小時候愛吃什麼XD
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鵝肝醬小餅乾
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火腿
很扎實的口感
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在西餐廳出現的鹽焗雞
莫名的好吃，肉保持著嫩度，皮也QQ
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白灼蝦
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海鮮區
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生魚片有3種
通常我都只吃鮭魚
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也有握壽司
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蒲燒區，這一區我就沒吃了。
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焗烤扇貝
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烤生蠔走了好幾趟才拿到
很受歡迎呢!!
肉食區
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大推德國豬腳
這個也是大受歡迎的菜色，也補得很快
不愧是老牌西餐廳，根本就是單點水準
皮脆又有點黏牙，肉質很嫩，
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牛排很貼心
還會回烤一下，很適合我這種比較怕生的(I人嘛XD哈~~不是啦!!怕吃太生的。)
所以通常去buffet我都不拿爐烤牛排的。
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ㄟ這一盤裡面居然還有避風塘炒蟹跟炸蝦
黑胡椒醬也勾起我們小時候去西餐廳的記憶
哈說一下吃到飽自己夾的好處，就是的德國豬腳可以按照自己喜好只夾帶皮的XD
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很驚訝會在這看到蜜露雙方，甜甜的火腿真的也是我頗喜歡的菜色
不過是用吐司包，差點意思
甜點水果區
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身為螞蟻人
通常這間buffet的甜點好吃，就給過。
老實說一開始我看到的時候覺得普普
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沒想到看起來樸實無華
吃起來卻都很好吃，跟一般大工廠供應的完完全全不是一個層次
我錯了，不該以貌取人的。好好吃丫!!
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自取的飲料有紅茶跟果汁
也有提供熱茶熱咖啡，這是要跟服務人員點的，會送到桌上。
這有點讓我受寵若驚，有種在飯店吃西餐的錯覺。
有些服務人員感覺年紀都不小，不過服務很親切也很周到。 ![[台北吃到飽]沾美西餐廳~70年老字號午餐歐式吃到飽。3.5小時慢慢吃。每道菜都是懷念的好滋味。 @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記](https://aiweiblog.com/wp-content/uploads/2024/09/20230912台北美食@沾美西餐廳buffet-04.jpg "[台北吃到飽]沾美西餐廳~70年老字號午餐歐式吃到飽。3.5小時慢慢吃。每道菜都是懷念的好滋味。 @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記")
水果的種類不少，也都很大片。
心得
整體說起來，沾美提供的幾乎都是我愛吃的菜色，雖然看到有些菜色會覺得「ㄟ你怎麼在這?」，味道都很不錯，水準之上。
海鮮種類比較少，因為我愛吃海鮮，所以覺得少。
爐烤牛排還會回烤，這點不愛吃生的我有覺得貼心。
豬腳真的表現不俗，感覺就跟單點價位差不多，還可以吃到很多配菜，這樣就會覺得超划算ㄟ。還可以只夾喜歡的部位就好。
甜點好吃ㄟ有點感動，最近吃多了普普跟華而不實的，覺得甜點好吃，真的有撫慰我這餐的心靈。
就是一直漲價，相較之前，可能就是屬於物有所值!!
但能吃3.5小時，對於無法吃多又吃快的我們還是有吸引力的。
不好停車，之後應該不會特地想去吃，但沒吃過的人，嘗試看看倒也不虧。
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[台北吃到飽]沾美西餐廳~70年老字號午餐歐式吃到飽。3.5小時慢慢吃。每道菜都是懷念的好滋味。12.Sep.2023
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11:30~15:00(午餐提供吃到飽)
2024更新價位為1100+10%
17:30~22:30(晚餐提供單點以及沙拉吧)
台北市大安區仁愛路四段77號B1
沒錯地下室哦!!我也是很疑惑地找到入口。
(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)
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延伸閱讀
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三井OUTLET
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店家/景點資訊
- 店家名稱：沾美西餐廳
- 所在地址：臺灣台北市大安區仁愛路四段77號B1
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-15:00
- 店家電話：
- 備註資訊：
11:30~15:00提供歐式自助
17:30~22:30提供單點+沙拉吧
交通資訊
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