[中壢火車站美食]台中老牌鹽酥雞/中壢宵夜/人氣美食/凱悅YES KTV旁唱歌必備/附完整菜單★31.Dec.2016
話說2016年的最後一天，我決定要好好的運動，就訂2017為認真運動年吧!!
喔~~耶!!!一付自信滿滿的吶喊之後，吃完晚餐我決定拿著朋友送的新天地游泳券，去認真的運動，迎向我的開始變瘦的2017。
但是游完泳之後，我們都覺得好餓。這個時候大概21:00左右。於是我決定只能吃一點點滷味，不能吃炸的，不能吃炸的。
但是看到夜市可怕的人潮之後，我懶得下車排隊，只好去別家買，於是就想說只要吃一點點炸的就好。
於是我們來到中壢大名鼎鼎的台中老牌鹽酥雞，很愉快的就寫完單結完帳。
不過這個時後才發現前面的單大約有20幾張![[中壢火車站美食]台中老牌鹽酥雞/中壢宵夜/人氣美食/凱悅YES KTV旁唱歌必備/附完整菜單](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/008.gif "[中壢火車站美食]台中老牌鹽酥雞/中壢宵夜/人氣美食/凱悅YES KTV旁唱歌必備/附完整菜單 @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記")
。原來這間店可以打電話先預訂，也可以填完單之後，等一下再來拿，這樣流程很順，只是這天真的太多人!!不知道有沒有當天在攤位數54321的苦主?
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我們居然從21:30等到快23:00才吃到，但是一吃下去就覺得名不虛傳啊!馬上等很久的怨氣都消失，只是人算不如天算，我的減肥啊~~~~只好明年再說。
簡單的點了幾樣東西。
招牌鹽酥雞跟甜不辣。
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當下炸出來甜不辣其實更加的飽滿。
拿回家已經過一段時間了，因為後來實在等太久我就把Oka桑留在那邊等，我自己先開車帶小孩回家了!!ㄎㄎ
這種甜不辣是我喜愛的口感，比較扎實一點，比較像南部那種薄的甜不辣。
調味很適中，胡椒粉有種渾厚的香味。
其實現在小愛買鹽酥雞大部分都是什麼都不加的，因為醃料之中已經富含很多調味料，實在不太需要那些胡椒粉。
不過因為Oka桑說吃鹽酥雞沒有那些調味哪過癮!!!
所以這次我就沒特別說不須加胡椒粉，沒想到卻發現老闆的調味不簡單，少了嗆辣以一種渾厚香味替代。
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米血糕跟炸地瓜條
炸地瓜條，沒有小愛不喜歡粉裹得太厚的口感，而且大小適中，有時候有的地瓜條切得太大片，吃起來會太乾或噎口。
這間的我還蠻喜歡。
米血糕起鍋之後會沾一點點醬汁，不甜不膩不搶味。
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四季豆很脆很新鮮，不過炸四季豆實在好難脫油啊!!
雖然這樣還是吃了吧!!
新年快樂!!
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桃園市中壢區中山路221號旁
(中壢凱悅YES KTV對面)
03-422-9783
(可電話預訂)
(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)
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