[中壢火車站美食]永和豆漿大王/中壢宵夜/中式早餐
假日的時候最喜歡來一份中式早餐了。
不過自從台灣飲食習慣西化之後,中式早餐越來越少,後來雖然有一些中式連鎖店,不過經歷過某次某店燒餅夾油條居然是包”老油條”之後。
我就決定就算要走遠一點,也是要找到自己製作燒餅油條的店家。
而這間在火車站附近的店,我們開始吃居然可以追溯到姐妹花阿姨的高四時光。
那時從英國放假回家的我,很期待妹妹下課後會幫我帶的中式口味。
有沒有?!一根根飽滿新鮮的油條才是我的最愛啊!!
燒餅油條
當然是不二首選囉!!
酥脆的燒餅外皮要現做的才能吃得到。
幾乎無法被餅皮包住的油條,吃得好滿足啊!!
(又要再提一次燒餅包老油條給我的店家,因為這輩子第一次遇到,現在已經歇業了。。。)
小籠包是這種薄皮的,北部叫小湯包?!
(剛剛看MENU的確有分二種ㄟ,因為是Oka桑去外帶的,所以我們這種應該是湯包哦!!)
老實說小時候在高雄吃到的小籠包都是這樣的,後來到北部吃到的小籠包居然都是厚皮=迷你包子那樣,好不習慣哦!!
(雖然我還是偏好鼎泰豐,不過價格也是天差地別呢!!)
水煎包,老實說,我小時候在高雄吃到的水煎包也是薄皮的。
這邊的很像把包子拿去煎,不過煎得二面金黃酥脆,內餡的胡椒夠味也很好吃哦!!
除了燒餅可以包油條之外
蛋餅也可以包油條哦!!
其實我超愛油條的,這專屬於台灣的美味。
之前在英國China Town買到的油炸粿,吃起來還比較像甜甜圈呢!!
好像只有台灣的會酥脆中帶點韌度的口感哦!!
而且什麼都可以沾,紅豆湯,花生湯,豆漿,米漿,咖啡只要我想沾就會沾。
連吃肉骨茶都一定要有油條才對味。
更別說生菜蝦鬆之類的,只要跟油條沾上邊的料理,我通通超愛。
這一次去是晚上,這天工作完已經很晚了,已經錯過正餐時間想吃點什麼,又不想吃太飽。
所以逛著逛著就到這邊來了,決定吃點晚點。
因為是晚上就沒有選擇油條了,有饅頭夾豬排,但是不想吃饅頭。
有蛋餅但沒有夾豬排,於是問一下老闆娘可以幫我蛋餅夾豬排嗎??
沒想到老闆娘說可以啊!!於是我的晚點就營養滿點囉!!
另外自己還搭配了甜酥餅當甜點。
甜酥餅裡面是白糖溶化後緊貼著略酥的麵皮!!
花生的則是帶著淡淡的花生香氣,薄薄的一層花生粉糖。
是傳統的好點心呢!!
感覺晚上吃甜食也沒有負擔(單純自我安慰)
中壢永和豆漿大王MENU 菜單參考
中壢永和豆漿大王(中山路)
桃園市中壢區中山路108號
(光南文具批發旁)
03-422-1783
17:30~10:00
(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主)
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