[已歇業][中壢SOGO美食@日本料理]一花亭★莫凡彼不只賣冰也跨行賣生魚片啦!

[365X140][中壢SOGO美食@日本料理]一花亭莫凡彼不只賣冰也跨行賣生魚片啦! 19.May.2014

 

莫凡彼集團旗下的日本料理店一花亭進軍中壢SOGO哦!!

那天小愛一經過看到,雖然已經吃了晚餐,還是好奇駐足看了一下MENU。

旁邊服務生看到,馬上上前解說一番,我們說:改天來試吃看看。

他馬上說:期待您的再次蒞臨。

哇!!奇摩子真是太好了,所以隔幾天小愛就立刻奔過來吃看看。

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原本這一區是Mister Donut的座位區,現在改成一花亭。

首度推出立吞[站著吃]區,不過目前還沒有開放。

走到超市的這一面,開放式的作業區,新鮮看的見。

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還可以看到一整尾的鮭魚呢!!

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看到這個招牌想必生魚丼一定是招牌,主打。

所以小愛就當然要嘗試看看囉!!

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綺麗散壽司丼飯,380元。

共有6種生魚。天然海老,鮪魚,旗魚,鮭魚卵,干貝,水針以及玉子燒。

干貝是小愛的最愛,鮮甜且入口即化。

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因為小愛不喜歡吃太多生魚,發現鮪魚有先炙燒過,簡直痛哭啊!!

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透明的水針魚。

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旗魚。

芥末並不是新鮮現磨的那種,所以對於小愛而言過於嗆辣。

還有給一個桔子哦!!

愛吃蛋的小愛就覺得這個玉子燒有點薄啊!!

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點這道,服務員還會問說蝦頭需要烤嗎?!

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烤過的蝦頭很香,裡面還塞滿了飯呢!!

搭配蝦膏吃下去很有風味。

不過蝦子本身又不得小愛媽的緣了。

 

+88元可以升級套餐,附有沙拉,甜點,茶碗蒸。

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和風沙拉,上面鋪滿了柴魚呢!

醬料是胡麻醬料很香。

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茶碗蒸。

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不愧是莫凡彼集團,甜點很好吃呢!!

紅豆熬到顆顆分明,上面的烤麻糬,烤的金黃香脆。

中和了紅豆湯的甜膩!!

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炭烤松阪豬定食,280元。

老實說這個松阪豬烤得太老,所以吃起來有點乾柴。

[已歇業][中壢SOGO美食@日本料理]一花亭★莫凡彼不只賣冰也跨行賣生魚片啦!還是第一次吃到這樣老的松阪豬。

爬文發現豬排炸的也略乾,師傅跟豬肉八字不合哦!!

呵呵!!不是啦~~~希望新開的分店趕快上軌道囉!!

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有三樣日式小菜哦!!

有附白飯跟味噌湯,都是不能再續加的哦!!

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座位區很時尚哦!!

都是銀灰色調。

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注意哦!!

14:00~17:00之間是不供餐的。

可別白跑一趟。

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也有略平價的蓋飯,目前點餐都是有附味噌湯的。

所以不加點套餐也可以。

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烤雞腿跟烤鯖魚套餐感覺好像更好ㄟ

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單點天婦羅的價位很高ㄟ

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[一花亭介紹,摘自官網]

源自單純的心意:專心「一」致;
生長在自然原野,美麗且敏銳的「花」,總能敏銳感受季節轉換;
不必刻意裝扮、讓人隨心休憩的自在場所,以「亭」的概念規畫,
這就是「一花亭」日式料理要帶給您的自在享受。

「一花」也代表著一心,
我們一心一意地提供恰到好處亦平易近人的服務、
並選用如四季新開花兒般,順著大自然運行的時令食材,
堅持正統的日式手法,
忠實呈現日式料理不造做的原貌美味。

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已歇業

(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主)

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