這種裝潢非常有風味,並且很貼近飲茶的風格。老早就想來一試,只是那天跟媽及妹趕不及正餐時間,而去了阿官火鍋!這一次可不能再錯過了。
我點的功夫菜~~乾炒牛河
怎麼說呢?!就是吃不出什麼特別好或是特別不好的風味!牛肉略嫌韌了點,河粉略乾!!雖說是乾炒牛河但港式口味總是潤滑潤滑,有時會略油或很油!!
這想必是改良的健康口味,不能說太乾就不好,但總覺得少了些什麼味兒!
Nancy點的粥品~沒吃到!賣像佳
敗筆:波羅油
麵包不夠熱,奶油一點想溶化的跡象都沒有!!菠羅亦不夠香脆,真的超像隔夜麵包,又沒加熱完全!剝開一看內部組織蠻粗的,奶油屹立不搖~
小點:燒賣跟蒸排骨
又是基本款~這種基本款要做到讓大家豎起大拇指說好,自是不容易!!
但是如不下點功夫就差強人意,尤其是現今冷凍食品侵入我們的冰箱以及胃,餐廳口味更是要顧好啊!
結論:鳥樓茶餐廳,果然很鳥!!
信義新光[港式。]鳥樓茶餐廳@A8 11.Jan.2008
(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主)
(此篇文章可惜沒有人贊助)
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