[桃園中壢內壢美食]一畝田★能博得妲己一笑的東北酸菜白肉鍋/水餃/麵食★

[365X039][桃園中壢內壢美食]一畝田★能博得妲己一笑的東北酸菜白肉鍋/水餃/麵食★ 12.Jan.2014

 

相傳商朝末年，紂王沈醉於聲色犬馬之中，朝朝宴樂，夜夜歡娛，荒理朝政。

為了博得妲己一笑，不惜對無辜的忠良以及百姓施以炮烙之刑，只為博得美人一笑。

什麼是炮烙之刑呢?!請看下圖~~

沙咪，你問我這不就是酸菜白肉鍋嗎?!

沒錯，都怪當年紂王沒吃過這種鍋，要不然就不用背負這種千古罪名了啊!!妲己妳想看炮烙之刑是吧?!就炮烙給你看個夠!!

[p.s.正史上並未有這些記載，只是後人加油添醋改編成的封神榜，要是真有妲己?!恐怕也只是大洪流下的小蝦米罷了!!]

說到這，就來看看這次小愛推薦中壢地區C/P值超高的酸菜白肉鍋吧!!我們點了這麼多，最後一個人只要300多元買單。到底點多少?看下去就知道。

先介紹一下這種吃法，把白肉鋪在銅管之上，裡面炭火通紅，把白肉的油脂全縮住，並且燒到有點焦香。

 

像小愛一向喜歡較韌的口感。

老實說白肉吃多了，總是覺得少一味。

這個時候把白肉貼在銅壁上稍個焦香，收一點油脂。

在放到酸菜鍋裡涮個二下，夾一點酸菜吃，又是另一種風味。

不怕吃多油脂豐富的白肉會膩!

還多了另一分滋味啊!!

[上圖]沒有常見的韭菜醬，香菜，腐乳?!

一畝田的醬料區算是豐富，有新鮮的蔥花，還有不常見卻也是東北酸菜白肉鍋會用的芝麻醬。

還放了台灣人最愛的沙茶醬。

就看各自的喜好囉!!

[下圖]餐具自助區，連粥都是自助的。

不過並非免費供應哦!!

[上圖]小菜區非常的豐富，而且價位很平實哦!!分三種25，35以及60元。

60元的多是滷味拼盤。

[下圖]我們點了25元的有滷水花生，百香果菜心，茄子。

35元的有苦瓜，豬頭皮。

每一樣的表現不俗，可圈可點。

 [上圖]雞絲拉皮，60元。

這是道爽口的開胃菜。

濃郁的芝麻醬，冰涼的粉皮，酸酸甜甜的滋味。

還附有新鮮的芥末，說時遲那時快蓉蓉已經一個箭步整陀拿了就要往嘴巴塞，好險我們阻止的快。

[下圖]酸辣湯，大，40元。

哇!!這麼大碗只要40元ㄟ

水餃，1顆5元。

渾厚飽滿的元寶形狀。

大家吃了都大發利市哦!!

接下來就是小愛最喜歡的麵類製品區囉!!

蔥油餅，一張25元。

層層堆疊的新鮮蔥花，一咬下去層次分明的麵皮，隨即爆發的蔥香。

加上外層酥脆的餅皮，好好吃哦!!

甩餅，40元。

這種甩餅可不是到處都吃得到。

只要有看到必點。

要做成這樣絲絲分明，又香酥可口可不簡單呢!!

沾上白糖吃又是另一種新滋味。

[上圖]辣醬麵60元。

炸醬麵的辣味版。

辣醬很細緻，辣度適中，搭配豆芽菜，紅蘿蔔吃起來卡滋卡滋的。

拉麵很有嚼勁哦!

[下圖]牛肉捲餅，60元。

沙咪，60元，這應該是我吃過最便宜的牛肉捲餅了吧!!

前幾年還只要45元ㄟ

老闆真是佛心來著。

酥脆的餅皮雖然跟別間吃到的都不一樣，不過讓口感增添多重層次。

外層酥脆，一層薄博的甜麵醬梅香味，一層滷漬的牛肉片，裡面還有小黃瓜跟蔥。

脆，酥，微甜，多汁。

很豐富的口感，而且還很便宜。

介紹完周邊商品們，噹~~噹~~噹~~最佳女主角現身。

[上圖]火鍋，大，330元。

沙咪酸菜白肉鍋這樣只要330元。

嫌多，還可以點小鍋只要200元。

鍋底含有豆腐，白肉，以及一些青菜跟貢丸。

酸白菜當然也是不可或缺的囉!!

切的細緻的酸白菜，是自然發酵的，吃起來的滋味比較細緻，不會有嗆酸味。

沒錯，人多好辦事，團結力量大。

小愛就是喜歡什麼都想吃，可是卻都吃不多的人。

以前人少都只能點幾樣，今天仗著有中壢酒肉團這個靠山，還客氣什麼，點個一桌滿滿吧!!

這裡的茼蒿，60元，是用山茼蒿哦!!比較小片，口感也很細緻，很好吃哦!!

現在放眼望去，大白菜，高麗菜，凍豆腐，鴨血，米血全都60元而已哦!!

[上圖]小愛吃火鍋必點的肥腸100元。

每一顆都是這麼飽滿哦!!份量也不少，這應該也是我點過最便宜的肥腸了!!

[下圖]肉丸子，100元。

[上圖]凍豆腐，60元。

帶有孔洞的凍豆腐像海綿一樣可以把火鍋湯汁吸的滿滿的，一咬下去口感有點像是千層蛋糕一樣，層層堆疊，

[下圖]肉類產品，其中最左跟最右都是牛肉，130元。

真的是嚇到大家了吧!!這樣一盤才130元。

老闆還很貼心，給我們二種不同口味的肉片，菜單上沒有標明部位，就是標牛肉而已。

我們點了二份送上來居然是不同部位ㄟ也是一種驚喜。

油花少的霜降，油花多的五花，就看大家自己的喜好囉!!

中間的當然就是五花肉囉，110元!!滿到尖出來呢!!

由於油脂的部分偏多，所以小愛推薦炮烙一下吃，不油更香。

這裡有一畝田菜單MENU可以參考哦!!

左邊的是火鍋加點區。

右邊的則是麵點區。

門口就是一鍋鍋的鎮店之寶。

吃火鍋當然是炭火銅鍋最好。

[上圖]特約廠商，看看有沒有自己的公司吧!!

一畝田

拉麵，水餃，東北酸菜白肉鍋

03-462-9781

03-462-9895

中壢市內壢忠孝路186號

[彰化銀行對面]

10:50-14:00

16:30-20:30

(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主) 

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後記:打這一篇真是字字血淚啊!!因為。。。

 

大受打擊~~~我從晚上一回家就在打的一篇文章。
在按出送出的那一刻，居然不見了?!寫了大約3小時。

所謂的不見是有這篇文章，但是沒有內容，一個字都沒有，一張照片也沒有。

說不出話來?!
怎麼找都找不到，原本以為痞客邦會自動存草稿，不過沒有就是沒有!!

只能默默地認為這是個靈異事件，在從頭打過，妙的是現在打的內容幾乎跟前一篇都不一樣!!
現在表情平復，內心波濤洶湧，捶心肝啊!!

 

沒錯我打了二次。不是誤刪，因為文章列表裡有這篇文，只是沒有標題跟內容，正常狀態下，沒有標題跟內容系統是不會讓你送出文章的。

只能說是中猴吧~~~哭!!

我不是打第二次，我是打了二篇文啊!!因為內容大約有50%不一樣，第二次打的跟第一篇打的很不一樣，其中妲己的壞話我全都說不出口了。大概只有價錢是跟前文一樣!!但是只花了30分鐘就完工了。

請大家幫小愛按個讚鼓勵一下吧!!一個標題寫了二篇文章@@
謝謝哦!!

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