[中壢SOGO周邊美食甜品]等等法式甜點★Waiting Patisserie★細緻法式風情★

 [中壢SOGO周邊美食甜品]等等法式甜點★Waiting Patisserie★細緻法式風情★01.Dec.2016

 

最近中壢特色甜點店越開越多，我減肥的速度都遠遠跟不上啊!!

這天終於約到好朋友來嘗試法式甜點，推薦下午茶二人套餐很划算哦!!

店面小而美，每個角落都充滿法式的巧思哦!!

雙人甜點套餐699元(任選2個甜點跟2杯飲料，還有一些小點跟烤布蕾)

覺得還蠻超值的哦!!

而且用一個透明的架子裝，很俐落也很別緻。

抹茶歌劇院

因為很愛歐培拉蛋糕，所以看到抹茶歌劇院就立刻選了。

關於歐培拉蛋糕有幾個傳說都跟歌劇院Opera有關，所以採音譯的歐培拉，或是義譯歌劇院都是一樣的。

由海綿蛋糕，巧克力，奶油層層堆疊出精緻的口感。

不過小愛還是比較愛傳統的歐培拉多一點，希望將來也可以吃到原本口味的。

層層堆疊的歐培拉做得很棒，每一層都有不同得層次口感，軟綿度，稠度都不同。

不過對小愛而言有點過甜。

抹茶奶油，抹茶海綿蛋糕，巧克力之間的三重奏，愛抹茶的人應該會覺得很濃厚。

Snowman

小愛原本對幕斯類的甜點沒什麼興趣的。

會點這個是因為造型可愛想說好拍照，而且朋友也覺得不錯。

沒想到口味都出乎我意料之外的好呢!!

一切下去有種冰淇淋快溶化的那種綿綿的感覺。

也很奇妙，內餡這麼柔軟，卻能撐起這樣的形狀。

採用Baileys奶酒，義大利乳酪，跟百香果焦糖醬。

都是不同的經典卻交織出火花。

現在點這個也很應景哦!!

烤布蕾

很濃郁的滋味，焦糖跟蛋香相得益彰。

滿滿的香草籽不手軟哦!!

另外搭配的小餅乾也都不錯吃!!

這個巧克力餅乾的中間放有堅果粒很有透明的效果。

旁邊的奶油餅乾也很好吃，入口即化，搭配旁邊的粗糖甜度剛剛好。

鮮橙磅蛋糕，柑橘味的酸度很夠，一整套吃下來味道很有層次，才不會膩。

搭配的茶飲

歌劇院綠茶

皇家結婚曲

為了跟我們蛋糕相互呼應，我選了歌劇院綠茶，哈~~連名字都呼應到。

不過要是點原味的歐培拉我會點咖啡來配。

而皇家結婚曲原本茶葉中的焦糖香器則跟小雪人呼應。

MENU參考跟旁邊有聞香瓶，如果不確定要什麼口味可以聞看看哦!!

店面雖小可是很溫馨，可以看到很多跟法國有關的布置!!

這個4人座的椅子每張都不一樣，而且有的下面有輪子，有的像搖椅那樣，很有趣味。

另一邊的用餐區還可以看到工作檯ㄟ

明明才吃完牛肉麵，還是要跟姊妹淘一起來下午茶。

當天櫃內蛋糕參考，下次還想要點草莓系列的。

還有大的生日蛋糕可以預訂，牆上則掛有甜點主廚的修業證書。

每天提供的蛋糕不盡相同哦!!請大家到現場再看看。

等等法式甜點★Waiting Patisserie

桃園市中壢區中豐北路28號

03-427-6889

12:30~21:00

周一公休

(以上資訊僅供參考，如有出入請以官網公告為主) 

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