[中壢中原美食]全州食堂 韓國館/一個人也可以開心吃部隊鍋,不用再落一部隊的人來一起吃囉!

 [365X315][中壢中原美食]全州食堂 韓國館/一個人也可以開心吃部隊鍋,不用再落一部隊的人來一起吃囉! 11.Nov.2014

 

揪感心,一直都想要品嘗部隊鍋,卻都揪不到人一起吃的小愛媽。

終於發現中原商圈這邊有一個人就可以吃的部隊鍋!!

果然學校周邊的商圈所推出的美食,都是便宜又能吃得飽的大份量呢!!

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部隊小火鍋,120元。

部隊鍋韓語:부대찌개),又稱部隊火鍋,是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市,當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城(今首爾)。由於戰爭導致物資短缺,美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬(一種辣的湯)作底,以解決無肉之苦。時至今日,部隊鍋在南韓仍很受歡迎,並加入很多現代材料如速食麵一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、年糕等。

[解說摘自維基百科 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%83%A8%E9%9A%8A%E9%8D%8B]

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料很豐富就是部隊鍋的特色。

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泡菜,豆腐,豆皮,年糕,醃的很入味的豬肉片。

當然最吸引小愛的就是泡麵囉!!

浸泡在微酸帶辣的部隊鍋裡,

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連Rong都硬是要大快朵頤。

其實小愛來這裡的目的就是要吃部隊鍋,不過老闆娘說部隊鍋一定會辣。

於是只好犧牲小孩囉!!

不過Rong也不是什麼省油的燈,大嗑了半碗才說:好辣~~~~我要喝水。

接著就把水給喝光了!!

還好除了白飯之外,還有小菜可以給蓉蓉吃。

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點部隊鍋還附贈二樣小菜哦!!

雖然不能選,不過正好來了小愛最喜歡吃的甜不辣跟冬粉。

 

甜不辣很彈牙,不會軟爛,是小愛很喜歡吃的Q度。

冬粉吃起來比較硬實,又是小愛喜愛吃的口感,上面灑上一點芝麻顆粒,調味有點偏甜,不過很好吃哦!!

我連對面朋友點的都吃掉呢!!

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海帶芽,吃起來有海的味道呢!!

調味有點酸,很好吃,跟部隊鍋也很搭配哦!!

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加點的韓式泡菜,40元。

非常的道地,加了很多韓式的辣椒粉,酸中帶辣,好有韻味啊!!

雖然才40元,不過份量卻足以讓我們5個大人搭配鍋吃哦!!

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友人點的豬肉蛤蜊鍋,120元。

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因為店內一直呈現客滿的的狀態,所以沒有拍到店內狀態。

整間店瀰漫著韓國風情哦!!

座位雖然不多,不過翻桌率很高,就算沒位子的話也不會等太久哦!!

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中壢市實踐路241號

03-456-5785

11:00~14:30

17:00~21:30

(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主)

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