[中壢中原美食]全州食堂 韓國館/一個人也可以開心吃部隊鍋，不用再落一部隊的人來一起吃囉!

 [365X315][中壢中原美食]全州食堂 韓國館/一個人也可以開心吃部隊鍋，不用再落一部隊的人來一起吃囉! 11.Nov.2014

 

揪感心，一直都想要品嘗部隊鍋，卻都揪不到人一起吃的小愛媽。

終於發現中原商圈這邊有一個人就可以吃的部隊鍋!!

果然學校周邊的商圈所推出的美食，都是便宜又能吃得飽的大份量呢!!

部隊小火鍋，120元。

部隊鍋（韓語：부대찌개），又稱部隊火鍋，是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市，當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城（今首爾）。由於戰爭導致物資短缺，美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬（一種辣的湯）作底，以解決無肉之苦。時至今日，部隊鍋在南韓仍很受歡迎，並加入很多現代材料如速食麵一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、年糕等。

[解說摘自維基百科 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%83%A8%E9%9A%8A%E9%8D%8B]

料很豐富就是部隊鍋的特色。

泡菜，豆腐，豆皮，年糕，醃的很入味的豬肉片。

當然最吸引小愛的就是泡麵囉!!

浸泡在微酸帶辣的部隊鍋裡，

連Rong都硬是要大快朵頤。

其實小愛來這裡的目的就是要吃部隊鍋，不過老闆娘說部隊鍋一定會辣。

於是只好犧牲小孩囉!!

不過Rong也不是什麼省油的燈，大嗑了半碗才說:好辣~~~~我要喝水。

接著就把水給喝光了!!

還好除了白飯之外，還有小菜可以給蓉蓉吃。

點部隊鍋還附贈二樣小菜哦!!

雖然不能選，不過正好來了小愛最喜歡吃的甜不辣跟冬粉。

 

甜不辣很彈牙，不會軟爛，是小愛很喜歡吃的Q度。

冬粉吃起來比較硬實，又是小愛喜愛吃的口感，上面灑上一點芝麻顆粒，調味有點偏甜，不過很好吃哦!!

我連對面朋友點的都吃掉呢!!

海帶芽，吃起來有海的味道呢!!

調味有點酸，很好吃，跟部隊鍋也很搭配哦!!

加點的韓式泡菜，40元。

非常的道地，加了很多韓式的辣椒粉，酸中帶辣，好有韻味啊!!

雖然才40元，不過份量卻足以讓我們5個大人搭配鍋吃哦!!

友人點的豬肉蛤蜊鍋，120元。

全州食堂 參考菜單

因為店內一直呈現客滿的的狀態，所以沒有拍到店內狀態。

整間店瀰漫著韓國風情哦!!

座位雖然不多，不過翻桌率很高，就算沒位子的話也不會等太久哦!!

全州食堂 韓國館

中壢市實踐路241號

03-456-5785

11:00~14:30

17:00~21:30

(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)

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