[中壢美食]孫東寶台式牛排教父/記憶中考100分才能吃的兒時味道 13.Aug.2018
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孫東寶牛創立於1976年
在那個拿刀叉吃西餐是無比奢侈的年代，推出了大家吃得起的牛排，是一個閃亮亮的平民招牌
也是很多人小時候的小奢侈回憶
(不過我問Oka桑，他說中壢人都吃米老鼠唐老鴨牛排ㄟ)
現在強勢回歸，所以來吃看看小時候的味道~~~~嗯!!!我長大了。
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周一中午來，生意很好呢!!很多上班族的午餐
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老饕牛排
哇!!很大一片，都快超過鐵板了
記憶中的荷包蛋又回來了
貴族世家因為早前的蛋問題，已經取消了荷包蛋的提供，這樣真的感覺少一味啊!!
現在孫東寶牛排又有荷包蛋囉!!
不過只有麵類只有白麵可以選擇
是那種扁平軟爛的白麵條，
醬料選擇上有蘑菇/蘑菇+黑胡椒/不醬三種選擇(不過我比較想吃單純黑胡椒ㄟ)
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主廚豬排(不醬)
本來Wing想點板腱牛排，可是當天很多品項都賣光了，可見周末生意很好哦!!
雖然說不醬，不過上來的時候還是有蘑菇醬，詢問之後得知，麵一定都是搭配蘑菇醬哦!!
所以黑胡椒/不醬都是排類的選擇
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基本上肉類都好超級軟嫩
老饕牛排是點7分熟，因為很大片上來的時候是折起來的
部分部位很粉紅就直接切掉了，覺得應該點9分熟比較可以
老饕牛排應該就是主廚牛排的加量版，在肉質上並沒有特別驚豔之處
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爆漿餐包裡面是包鮮奶油
看個人喜好啦!!我是比較喜歡鹹香的奶油
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玉米濃湯真的是平價牛排的標準配備
而且也是孩子們的最愛
看了其他人的食記，發現之前都是供應紅茶跟柳橙汁，我們這次去是紅茶跟檸檬水
我還比較愛檸檬水呢!長大後都喜灣樸實的原味
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可樂等飲料是加價購的
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哈!!印象中牛排館有的醬料都有哦!!
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孫東寶台式牛排教菜單MENU參考
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小時候吃的孫東寶牛排，後來延伸出貴族世家多了沙拉吧，當然價位也提高，現在又用樸實的口味平價強勢回歸。
只是我們都長大了。
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桃園市中壢區中央東路31號
03 422 6672
11:30~21:00
(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)
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