[中壢SOGO周邊美食]THE PLUTO布魯特餐廳★慵懶的早晨從豐富的早午餐開始/機捷A21美食

[365X032][中壢SOGO周邊美食]THE PLUTO布魯特餐廳★慵懶的早晨從豐富的早午餐開始/機捷A21美食★Jan.2014

 

那天在中壢花旗銀行對面發現一間時尚餐廳。

剛好是個悠閒的早晨，所以就來嘗試早午餐囉!!

中壢也有道地的美式早午餐，雖然所費不貲但值得一試!!

American Breakfast

燻鮭魚早餐，240元。[附一小杯果汁&紅茶/咖啡可續杯]

細緻的義大利香料跟美式酸豆鋪滿在燻鮭魚上面。

燻鮭魚一絲絲的煙燻味滲出，口感細緻。

有薯餅跟薯塊可以搭配，每次小愛都選擇用新鮮的馬鈴薯絲製成的薯餅。

一咬就整個都要化開。

第二次點了美式經典早餐，220元。

一樣的歐式麵包。

培根/火腿/香腸擇一。

小愛不喜愛培根跟火腿，只好退而求其次的點了香腸。

香腸很特別，一種醃漬的鹹，有點像是臘腸，帶著一絲特殊的香氣，也有一點紐倫堡香腸的感覺。

搭配的酸奶油很特別，有一種奶酪的感覺。

不過並沒有特殊的味道。

套餐飲料更換的Latte拿鐵，半價，+50元。

scrambled egg

炒蛋，很有層次。

裡面應該加了起士，增添的蛋液的滑嫩度。

Omelette

朋友點的綜合起士蛋捲，260元。

MENU介紹裡面混合了查特起士[Cheddar]&馬芝拉起士[Mozzarella]

這二種起士都很常見，Chedder組織細緻，香味豐富。

Mozzarella則是延展性佳，最適宜拿來焗烤的起士。

將二種起士結合在一起調配成國人喜愛的口感。

沒帶孩子的這次，朋友奢侈的點了墨西哥蛋捲，250元。

一上桌喏大的墨西哥辣椒搶鏡。

裡面滿滿的墨西哥辣醬搭配辣味馬芝拉起士，聽起來辣的很有不同的層次。

一樣附有，沙拉，麵包，薯餅/薯塊。

甜點櫃裡也很豐富，也是比較偏美式的甜點。

不過每次吃完早午餐就飽了，也沒午茶時間造訪過，但是對於甜點櫃裡的甜點真的躍躍欲試呢!!

有機會再來好好品嘗一番。

 

簡潔有力的風格，讓小愛想起英國唐人街上的那間酒吧。

雖說是酒吧但是小愛經過大多是白天，白天也提供類似這樣的早午餐，或是一些輕食。

一整片落地窗，感覺很有精神。

挑高的牆面上映照的是店名的閃亮。

本以為PLUTO布魯特，是某個什麼南美洲的專有名詞。

從官網上得知

The Pluto以獨樹一格的工業風及食物工廠的概念提供大家早午餐, 義大利麵, 漢堡, 手工甜點, 咖啡….等餐點, Pluto的中文是冥王星, 多年前的一部電影冥王星早餐, 敘述從小被母親遺棄的男主角因為聽到「在冥王星上吃早餐」的神奇傳說，他相信以自己的智慧和魅力，一定能使人生變得不同，當下便決定前往倫敦尋找母親。一 路上，發生了一連串驚心動魄卻精采刺激的事，也遇到了不少心儀他、卻遲遲不敢愛他的人。他也一度讓一段刻骨銘心的愛情擦身滑過，更為了尋找母親的這份堅持 而吃足了苦頭…。
其中能看見一個美麗纖細的男孩，即使在最惡劣的環境下－都不曾影響過他樂天的人生觀。就像他在電影裡唱道：即使不離開你所處的現實，想像依然可以讓心靈掙 脫身體的束縛，遨遊宇宙，到冥王星上去吃早餐。」就像一陣大雨過後，仍能見到天邊的彩虹，看似飄渺，卻讓人充滿希望。取名The Pluto就是希望大家來Pluto用餐都能像男主角一樣, 永遠對人生充滿希望並努力堅持自己的信念,

會不會太文藝了呢?!

小鐵桶讓人想到美國街頭。

 

粗曠的鐵架，搭配的卻是細緻的皮沙發跟美式家常風。

豐富細緻的早午餐搭配一樓挑高映照進來的光照，讓一天都充滿好心情。

 

The Pluto 布魯特餐廳

官網MENU搶先看

周一公休

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