[已歇業][台北大安區美食@麵店][捷運國父紀念館站美食]@卯金刀抄手舖，這個店名真武俠，來卯金刀找寶藏麵吧! @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記

[台北大安區美食@麵店][捷運國父紀念館站美食]@卯金刀抄手舖，這個店名真武俠~~來卯金刀找寶藏麵吧! 24.OCT.2013

因為SPA館搬到華視附近那邊去了，因此小愛媽也要來挖掘延吉街另一面的美食。

每次中午做完SPA走出來，就發現好多高級店推出的商業午餐都好優惠哦!!

等小愛媽慢慢挖掘吧!!

首先介紹的是卯金刀抄手舖。

門口就一個大大的米血糕的蒸籠，嗜米血糕的小愛媽當然立刻聞香而入囉!!

[上圖]麻辣豬血糕 30元 [午餐加購價25元]

果然招牌就是米血糕，這樣貼心還會先幫忙切成入口大小。

濃郁的花生粉香味，Q彈的口感，切面平整裡面佈滿均勻的糯米，加上一點點辣味，真是吮指回味啊!![哈哈，雖然沒有沾到手!!]

[下圖]卯金刀寶藏麵 150元。[牛腩，蛋花，抄手]

哇!!這種什麼都有的餐點，真的是小愛這種三心二意吃碗內看碗外人的最愛。

先來看看午餐有多優惠吧!!

79元起跳，重點是麵都可以更換，小愛就是選139元特餐，加價換成寶藏麵。

算法為139元特餐中最貴的麵是130元，寶藏麵為150元，所以只要加20元即可。

這種親切，隨和，數學好的店家，真的最得小愛媽的心。

點好餐之後，就可以選擇自己想要的小菜。

[右下圖]小菜任選。

[右上圖]百香果菜心。

其實這些小菜都是很常見的分量也不算多，但是老闆很會行銷，套餐裡都含有烏梅汁+小菜，幾乎是等於招待的意思。

幾乎大家都會選擇特餐或套餐，像午間特餐，半筋半肉牛肉麵130元，只要+9元就有小菜跟飲料呢!!

[左上圖]老闆還會一一提醒顧客，有酸菜可以加哦!!

[左下圖]自製的紅油有二種，左邊的細緻較辣，右邊的粗曠較香，看大家喜歡那種口感囉!!

[右下圖]開放式廚房，可惜午餐時間人太多小愛不好意思近拍。

廚房裡面碗盤排列整齊，連抄手都一個個排排站的列隊呢!!

[左上圖]他們的包法是像春捲那樣捲起來，留另一邊的尾巴，因此在廚房列隊的時候，每個都好像帶著廚師帽準備躍進滾水中呢!!

[左下圖]寬麵的口很好，是小愛喜愛的有嚼勁，彈牙的口感。

雖然點的是小辣，不過後勁十足啊!!

幸好有烏梅汁搭配，不過不知道能不能續杯，但我每次去東區都要當偽貴婦，實在很不好意思問啊!!

前一周的晚餐吃的，吃得巧套餐110元。[65元以下的麵/抄手，小菜，烏梅汁，豬血糕]

小愛媽選的是擔擔麵，當天吃了驚為天人!!卯金刀的麵類有細麵跟寬麵可以依照自己的喜愛選擇!!

不過一上菜之後我才發現我選錯了，擔擔麵應該要配細麵啦!!

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但是紅油香辣，搭配花生粉的香氣，還夠酸的擔擔麵，搭配寬麵依舊毫不遜色。

已歇業

11:00-21:30