[活動]City Super 澳洲美食鮮體驗~~Australia Food Festival
天哪!!看到首圖,大家都要尖叫了。ㄚ~~~ㄚ~~~小愛何時衝到澳洲了??而且還去到”帥哥主廚到我家”的現場。
昨天不是還在慶生嗎??
No~~No~~No~~小愛就是要跟大家分享,現在世界已經是地球村了,很多東西真的不用出國才買得到、吃得到,以前小愛在國外念書時或是出國玩時,大家總會說:要幫我帶什麼什麼~~那個那個~~blabla,不過經過了幾次教訓,小愛發現大部分的東西,尤其是食物,在我們台灣的City Super都有,而且比較便宜!!
有沒有看到關鍵字,”便宜”,是的,因為看英鎊、歐元、加幣、澳幣、日幣全都搶搶滾,有時候出國買真的不會便宜。像小愛就很幾次再外國買貴的經驗,還是寶島台灣才是購物天堂啦!!什麼都買得到、還可以找到最超值的。
像台灣的周年慶、活動這麼多!!還有這次City Super舉辦的,味蕾”澳”遊~澳洲美食鮮體驗不只不用出國就可以享受到澳洲的美食,就有很多優惠跟折扣哦!!
首先出場的是”帥哥主廚到我家”的澳洲名主廚Curtis Stone~~的弟弟Evan Stone!!
主持人主持得很生動耶!!把現場都當作是攝影棚來玩,我們除了享用美食之外也玩得很”嗨”。
首先就要介紹當地的美食”澳洲和牛”,正好”巧遇”澳洲駐台辦事處美女處長,要邀請City Super的營運長來家裡作客。
食材夠好夠新鮮,就什麼都難不倒。
看這澳洲和牛的油花分佈的多勻稱啊!!
做法很簡單,熱鍋、小愛的習慣不會放油,直接下鍋以中火煎1~2分鐘。
不要手”ㄐㄧㄢˇ”去亂翻,乖乖放著!!接著表面有一點血水滲出,翻面靜待30秒,轉小火,等1~2分鐘完成。
簡簡單單、輕輕鬆鬆就完成高級牛排。
起鍋後要加胡椒、海鹽就主隨客便。不過好的牛肉什麼都不需要就可以呈現最佳狀態。
老實說:去餐廳指是吃氣氛跟服務而已。
在家輕輕鬆鬆也可以完成一道好的料理。只要食材夠好、夠新鮮就可以囉!!當然就要到City Super選購囉。
加上幾片羅蔓生菜、一支澳洲2008年精選紅酒。
在家裡宴客也可以很體面哦!!大家快點到City Super尋找,最有特色、最新鮮、最美味的澳洲食材吧!!
接下來介紹的是奇亞籽[CHIA SEED],產自澳洲金柏利區,具有豐富的膳食纖維哦!!
直接用水泡開,就可以飲用,很有飽足感耶!!減肥必備啊!!
而且到了台灣之後,台灣的站櫃ㄚ姨還發揚光大,直接用綠茶[市售罐裝的]、百香綠茶泡開、她還問我要什麼口味的??
吃起來更有風味,口感口味具備健康耶!!
不愧要幫台灣的美食創意拍拍手哦!!
而且還出了像三合一咖啡的隨身包,非常的方便、到便利店買一瓶茶加進去,就可以補充一些膳食纖維耶!!
主持人Evan很貼心的,拿一大把來分給大家,老實說每次這種要舉手搶答的,小愛真的都沒辦法的。
沒想到主持人說想要的舉手,大家紛紛舉手之後,他就拿了一大把之後,說通通都有!!
真是太棒了,拍拍手!!^^
Country Cuisine
創立於1987年,主要是用最新鮮的食材、製做出多樣化的果醬、醬料,可以輕鬆變化出多樣的料理、豐富大家的味蕾哦!!
好的食材當然也需要好的醬料來提味。
雖然剛剛小愛提到好吃的牛排,不需要任何調味。
不過其他的配菜,就需要一些醬料來豐富一下口味。這裏有Piri Piri辣味醬、大蒜奶黃醬、煙燻辣椒醬、醃製檸檬美乃滋…..等。請參照City Super線上DM
你去過澳洲嗎??
如果你去過的話,這裏最道地的醬料讓你回味那裏的大地、藍天、以及風味。
如果你們跟小愛一樣沒去過的話,這些醬料跟果醬讓我們率先體驗澳洲的風情,可以加在沙拉裏、塗在麵包上、直接沾來吃、有時也可以讓醬料成為我們品嘗的主角哦!!
Gloria Jean's Coffees[復興店、天母店限定]
哥倫比亞經典咖啡,中等醇度、平和帶有橙橘以及焦糖香味。
還有深可可風味咖啡、法式香草風味咖啡,雖說這些豆子都是來自中南美洲,不過不同的烘焙技術、不同的調味,也讓咖啡展現不同的風格以及口感哦!!
大家都了的,小愛當天趕到現場,真的累得不得了。眼睛都要閉上打瞌睡了,幸好看到美麗的櫃姊&咖啡在呼喚我,[咖啡試喝],馬上拿一杯來品嘗,哇!!精神都來了。
大家有到現場也請歡迎品嘗看看哦!!
Robert Timms
採用100%的阿拉比卡豆以及特調的風味烘焙、研磨而成。
而且是澳洲最大的差&咖啡供應商,市占率75%,在澳洲的街上走著,身邊隨便經過4個人就有3個人喝過Robert Timms咖啡。
而且英國女皇訪澳時,Robert Timms就特製皇家專屬咖啡招待。
他們也有推出即沖即飲的咖啡,雖然我們沒有皇室管家為我們研磨、注意水溫、或是沖泡。
哈哈,我們自己用熱水一沖也可以沖出跟女皇喝到一樣的好滋味。
這兩款咖啡雖然不常見,但我相信一定是澳洲留學生、以及曾在澳洲生活過的你們耳熟能詳的咖啡。
曾經在澳洲的你們可以來City Super一起回味澳洲生活。
沒去過的我們,也可以在家裏品嘗看看,來自南半球的香氣哦!!
喝完咖啡的小愛,精神都來了,馬上又像蜜蜂一樣在活動現場搜尋美食。
澳洲也是個海島國家,海鮮當然也是不容小覷囉!!
哇!!跟小愛的肥肥手差不多大的巴掌,澳洲大黑鮑魚。
活生生的耶!!
當然還有龍蝦等高級的海鮮食材。
跟大家分享,大家不要覺得這些高級食材很難料理!!
其實一開始小愛就說了,食材夠好、夠鮮。其實最簡單的烹調就可以顯現出食材本身的鮮味。
鮑魚:可以簡單火烤,熟了就可以吃。
煮火鍋也是一種方式。
龍蝦:蒸熟就可以吃囉!!
以上加一點點海鹽提味就OK,其實在家裏做料理很輕鬆、也不會很難哦!!^^
當然好的食材,上City Super尋找就對囉!!
哈!!有海鮮當然也要美女、比基尼、啤酒、果汁……
來自澳洲別具風味的啤酒、果汁City Super幫我們準備好了,至於美女、比基尼就請大家自備囉!!
[左上圖]下排右起:Tooheys,始於1869年,這次City Super特別引進最受歡迎的三款啤酒。英式麥酒、啤酒、清爽啤酒。據聞Tooheys也常贊助澳洲賽事,有看澳洲網球公開不知道否曾經看過他們的公鹿圖騰呢!!
XXXX
沒錯,這就是啤酒的牌子,始於1842年。這次架上的有金黃啤酒、清爽啤酒,都是經典的口味哦!!
Hann
特級啤酒、精典啤酒2款。
James Boag's[台灣獨家販售]
1883年開始製造生產,採用傳統工法以及純淨水源釀造。
相信住過澳洲的朋友,對這些啤酒廠牌一定都不陌生,也品嘗過!!就到City Super回味一下吧!!
小愛住在英國的時候,下午三點之後,Student Bar [沒錯就是大學裏面的學生酒吧!!]就會擠滿了人潮,大家一邊拿著啤酒一邊閒聊。
沒去過澳洲的朋友,要不要也來一瓶來自澳洲的正港啤酒,體驗一下澳洲人的悠閒、聊八卦的良伴呢!!
介紹完啤酒,當然也有美女跟大人小孩都愛的果汁囉!![右上圖]
Presha Juice[台灣獨家販售]
蘋果百香果汁、澳洲青蘋果汁、澳洲紅蘋果汁、蘋果黑醋栗果汁、蘋果覆盆莓果汁…..請參照線上City Super DM
都是台灣比較少見的口味哦!!大家可以試試看!!而且獨特的三腳住瓶身設計,喝完一定要把瓶子留下來當擺設、種花或養小魚都很棒呢!!
Preshafruit還在2009年食品創新大賽中,獲得最佳創新果汁之殊榮哦!!至於還有哪些特殊口味的果汁,就請大家去看看City Super澳洲美食鮮體驗的線上DM或是直接去現場逛逛囉!!
Weet- Bix
全系列無人工色素、無人工香料、高纖低脂、富含B群的健康穀物。
小口纖麥酥,直接當餅乾吃、或是加入牛奶之中當點心吃,都很好吃,兼具口感、口味以及健康取向哦!!
歡迎大家到現場試吃哦!!還有買大送小的優惠!!在外國超市很少會有這麼棒的優惠活動耶!!還是台灣最棒了!!
當然不只食物,澳洲的知名品牌Nutare's Care [天母店、復興店限定]
我們發現從剛剛介紹到現在,眾多商品都是City Super嚴選,介紹給台灣的朋友。
印象中大部分外國人沒這麼注重飲食的健康。
通常只有上流社會才比較注重有機、天然,不過目前介紹到的食品都是很健康、很營養的耶!!
City Super不是只從澳洲進口食品來台灣而已,而是把澳洲最棒的、最頂級的品牌介紹給台灣的朋友!!
像這個品牌,Nature's Care位於雪梨北郊,Garigal國家公園裏開發的工業園區,在無汙染的環境中,使用最純淨的天然原料來生產對人體、對環境有益的天然產品哦!!
有一些健康食品、也有一些適合baby使用的護膚品!!
重點是部分85折哦!!
說到這裏,貧窮貴婦當然最注意好康活動囉!!^^ [消息來自City Super官網 ]
澳洲天然純淨的自然環境造就出豐富新鮮的美味食材,每年於各城市更有許多不同的美食盛事!city'super澳洲美食節首次豋 場,獨家推薦各式風味醬料及零食飲品等,有請澳洲主廚親自示範料理,讓您更接近澳洲飲食文化,再搭配昆士蘭觀光旅遊局的旅遊講座,吃喝玩樂體驗澳 洲!city'super與澳大利亞商工辦事處誠摯推薦來自澳洲的美食文化!
吹海風、吃美食,昆士蘭渡假去!
活動期間當日單筆消費滿NT$800可獲抽獎券乙張、滿NT$1,600可獲二張,以此類推。
抽獎獎項
頭獎*1:台北-布里斯本來回機票
二獎*1:CHIA SEED澳洲奇亞籽隨身包8g*100包
三獎*3:Nature's Care Lei Mei蕾綿羊毛脂身體護膚組
四獎*10:Envirosax春捲包-城市旅遊系列
蝦咪~~吃完以上的澳洲食物、體驗澳洲風情、澳洲風味之後,還有機會直接到澳洲去耶!!
還等什麼呢,現在就衝到City Super把澳洲帶回家吧!
小愛對於這樣的活動樂此不疲的原因,當然是因為可以跟志同道合的姊妹淘聚在一起囉!!大家乾杯,這一支是Logan Weemala Merlot 2008 [當然也是City Super獨家販售囉!!]
這支紅酒很順口、有一點點回甘。對於就算平時不喝酒的人,拿來小酌也很不錯哦!!
這個品牌由Peter Logan成立的盧根酒莊[Logan Wines]是家族經營的精緻酒莊,位於澳洲高海拔地,美味渾然天成。酒標上有一隻小鳥圖案,是Weemala系列,代表”好景致”,這一系列的酒果香豐盈。
大家喝了都讚不絕口呢!!
[左下圖]City Super為大家準備的伴手禮, 還有主持人發送的奇亞籽隨身包。
現在就來澳洲美食鮮體驗的線上DM瞧瞧還有哪些好料,小愛沒介紹到!!
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活動結束之後,City Super的營運長,不只留下來跟大家寒暄、還請大家去吃BR4的新設櫃,芒果恰恰 Mango Cha Cha
老闆本尊哦!!用一種很自豪的語氣介紹自家的芒果冰哦!!
號稱一年四季都可以吃到新鮮的芒果,芒果都是嚴選的哦!!
還有很多芒果的周邊商品,[左上圖]芒果手工皂,我差點以為是新鮮芒果了呢!!
[右上圖]芒了好[酒],很有創意哦!!
[右下圖]芒果棒棒糖,是從菲律賓找到的產品哦!!
接下來就介紹鎮店之寶:花好月圓!!
新鮮芒果、芒果雪花、芒果Sobert加上鮮艷欲滴的香濃玫瑰花瓣!!這款玫瑰花瓣也被吳寶春師傅相中哦!!
一端出來,玫瑰香氣就悠悠的滲過來。
現場有很多罐海鹽,小愛之前在如何料理高級食材時,唯一提到的調味品就是海鹽。沒想到吃高級芒果冰一樣需要海鹽提味吧!!
大家可以嘗試看看哦!!^^
[左上圖]舊情人250元:以黑糖剉冰當基底、芒果雪花冰、再加上一球法式芒果冰淇淋,當然新鮮的愛文芒果式不可缺席的囉!!
[右上圖]芒果恰恰黑糖剉冰。
[左下圖]來一口花好月圓,當然要冰跟玫瑰花一起入口囉!!
[右下圖]芒果優格、芒果醋。
芒果醋好特別哦!!很順口哦,入口香香、酸酸的滋味,跟喝香檳一樣很享受呢!!
芒果恰恰 Mango Cha Cha
City Super 官網
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