[貧窮貴婦購物趣]切美美土司器V.S.沒熟的芝麻花生土司★ @貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記

[貧窮貴婦購物趣]切美美土司器V.S.沒熟的芝麻花生土司★

前天朋友幫我預約做SPA時，那些芳療師突然問他[那小愛會帶麵包來嗎?]
呵呵~~小虛榮一下，因為他們知道我買了麵包機，也很想買但是不知道好不好用。所以怎麼樣都要爬起來做土司帶去囉~~
而且之前有格友問到切土司器到底好不好用，才驚覺…….ㄜ~~我做饅頭多過土司呢~~因為おかさん家裡沒有烤麵包機，我擔心我做的吐司很快會變硬，所以一直都在做饅頭。
所以就趁著要做土司拿去美容館炫耀時，順便來寫一下試用心得~~
收起來的樣子，大約10cm厚，很方便耶!!真是佩服日本人，也加深我要開廚具用品店的念頭。

圖左邊的是奶油切割儲藏盒。

下面那個板子是可以折起來的。右邊有刻度，可以調厚薄。

來個特寫，下面是寫幾枚，很準耶!!我烤1磅半的吐司真的切出來是8片。上面寫的是幾厘米厚。

我是調到8片，本來是想放另一個方向的，不過有點擠，沒想到這個方向放剛剛好呢!!刀子是從這邊下去切的。很方便吧~~
不過昨天時間來不及，所以沒有放涼才切。
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呵呵我這次很假會的把麵團拿出來整型才進去烤。而且我還把攪拌刀先拿出來再烤哦~~

其實整件事是這樣的，前天晚上我因為在奮發圖強的繼續做奶油餐包而沒有做土司。本來想用預約做做看，可是真的有點累到懶的量材料，所以就想說昨天早一點起來做好了。
然後醒來已經是8.30，覺得其實還好!!豈料一看完成整個程序是3小時20分(我10.30要出門)，可是慢工出細活的我沒有用過快速功能，又很怕失敗。所以我決定來個手動模式。
1.先把材料打成團約用11打麵糰功能一次14分鐘(第一次這麼順利一次OK)，加入奶油再打14分鐘。這一次也不錯哦!!疑似有薄膜還透光。感謝各位認真寫文章的大師。
2.直接放在裡面發酵約30分鐘。
3.拿出來排氣，整形成一團，我很雞婆的學把他捲起來。然後看側面烤出來有個大圈圈，粉可愛呢!!不過是惡夢的開始~~
4.用12烘烤功能30分鐘。拿出來要放涼再切，不過我等不及。頂部也被我弄到被把手勾到，因為太燙了。如果發現沒烤熟要立刻放回去，我也沒時間。
而且麵包機是直的，所以我只能捲成一球，所以上面比較烤不到，切到第三片我就覺得不妙，生麵糰的味道~~噁!!
恩!!還是遲到了，不過比自動模式快，快速模式還沒試過，所以不知道烤出來是怎樣就無從比較。

有沒有看到右上角顏色比較深的地方就是沒熟的地方。後來趕快拿了頭尾4片去交差，中間的也沒時間補救，只好祈禱加熱時可以被麵包機烤熟。
切出來很整齊吧~~
嗯~~很好用哦!!